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诗文 做给孩子的面食-肉馒头肉卷
释义
做给孩子的面食-肉馒头肉卷的做法

食材明细

主料
  • 面粉 500g
  • 猪肉馅 200g
辅料
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 适量
  • 酵母 1袋
  • 咸香 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

肉馒头肉卷的做法步骤

  • 做给孩子的面食-肉馒头肉卷的做法步骤:1
    1
    猪肉馅加入味达美酱油、五香面、糖、盐,搅拌均匀待用。
  • 做给孩子的面食-肉馒头肉卷的做法步骤:2
    2
    面粉和酵母混合均匀,加水和成较硬的面团。
  • 做给孩子的面食-肉馒头肉卷的做法步骤:3
    3
    面团发酵到两倍大,用大力气反复揉面。
  • 做给孩子的面食-肉馒头肉卷的做法步骤:4
    4
    揉到面团顺滑好用。
  • 做给孩子的面食-肉馒头肉卷的做法步骤:5
    5
    面团分成剂子,揉成纺锤形。
  • 做给孩子的面食-肉馒头肉卷的做法步骤:6
    6
    压扁。
  • 做给孩子的面食-肉馒头肉卷的做法步骤:7
    7
    包入肉馅。
  • 做给孩子的面食-肉馒头肉卷的做法步骤:8
    8
    放入蒸屉。
  • 做给孩子的面食-肉馒头肉卷的做法步骤:9
    9
    放入蒸箱40度蒸汽,醒发5分钟。后100度,蒸25分钟。
  • 做给孩子的面食-肉馒头肉卷的做法步骤:10
    10
    出锅。
  • 做给孩子的面食-肉馒头肉卷的做法步骤:11
    11
    发的很好。
  • 做给孩子的面食-肉馒头肉卷的做法步骤:12
    12
    切块,开吃。
使用的厨具:其他
所属分类: 主食   面食   家常菜   儿童节   学生  
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更新时间:2025/3/15 15:59:06