食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酱香芥菜丝的做法步骤
-
1先将馅疙瘩泡12小时。 -
2将疙瘩切成细丝。 -
3将八角、花椒爆香。 -
4依次放入葱丝、辣椒水丝。 -
5放入切好的芥菜丝。 -
6依次放入生抽、老抽、糖。 -
7翻炒5分钟即可。 -
8出锅后放入罐中。 -
9撒如白芝麻搅拌均匀即可食用。
小窍门
芥菜丝一定要切成细丝，这样口感不错。
使用的厨具：炒锅
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