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诗文 蒜泥拌海带丝
释义
蒜泥拌海带丝的做法
“酸辣爽口。
海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。海带性味咸寒、无毒,具有软坚散结、消痰平喘、通行利水、祛脂降压,防癌的功效。”

食材明细

主料
  • 海带丝 适量
  • 香菜 适量
  • 小米椒 2个
辅料
  • 蒜泥 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 陈醋 适量
  • 香油 适量
  • 蒜香 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜泥拌海带丝的做法步骤

  • 蒜泥拌海带丝的做法步骤:1
    1
    海带开水中绰烫,捞出过凉水。
  • 蒜泥拌海带丝的做法步骤:2
    2
    适量盐,生抽,陈醋,香油调成料汁。
  • 蒜泥拌海带丝的做法步骤:3
    3
    海带适量,开水绰烫捞出过凉水。
  • 蒜泥拌海带丝的做法步骤:4
    4
    海带丝上放切好的小米椒粒和香菜碎。
  • 蒜泥拌海带丝的做法步骤:5
    5
    调好的蒜汁浇上,拌匀盛碗。
  • 蒜泥拌海带丝的做法步骤:6
    6
    成品。
  • 蒜泥拌海带丝的做法步骤:7
    7
    成品。
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2024/12/22 13:33:26