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诗文
西葫芦丝煎饼
释义
“香酥美味,简单营养,老少皆宜。”
食材明细
主料
西葫芦
一个
辅料
面粉
少许
纯净水
少许
鸭蛋
一个
调料
食用油
少许
盐
少许
五香粉
少许
五香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西葫芦丝煎饼的做法步骤
1
西葫芦洗净,削皮,切丝。
2
西葫芦丝和鸭蛋放入盆中。
3
再放入面粉。
4
倒入少许水,撒入少许盐和五香粉,搅拌均匀成稀糊状即可。
5
平底锅烧热放少许油,倒入面糊摊匀。
6
小火慢煎。
7
翻面,煎至两面金黄色即可。
8
成品图。
9
切片装盘。
10
香酥美味!
小窍门
可蘸蒜汁或辣椒汁更好吃,超过瘾!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐
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更新时间:2025/12/2 2:41:30