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诗文 西葫芦丝煎饼
释义
西葫芦丝煎饼的做法
“香酥美味,简单营养,老少皆宜。”

食材明细

主料
  • 西葫芦 一个
辅料
  • 面粉 少许
  • 纯净水 少许
  • 鸭蛋 一个
调料
  • 食用油 少许
  • 少许
  • 五香粉 少许
  • 五香 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

西葫芦丝煎饼的做法步骤

  • 西葫芦丝煎饼的做法步骤:1
    1
    西葫芦洗净,削皮,切丝。
  • 西葫芦丝煎饼的做法步骤:2
    2
    西葫芦丝和鸭蛋放入盆中。
  • 西葫芦丝煎饼的做法步骤:3
    3
    再放入面粉。
  • 西葫芦丝煎饼的做法步骤:4
    4
    倒入少许水,撒入少许盐和五香粉,搅拌均匀成稀糊状即可。
  • 西葫芦丝煎饼的做法步骤:5
    5
    平底锅烧热放少许油,倒入面糊摊匀。
  • 西葫芦丝煎饼的做法步骤:6
    6
    小火慢煎。
  • 西葫芦丝煎饼的做法步骤:7
    7
    翻面,煎至两面金黄色即可。
  • 西葫芦丝煎饼的做法步骤:8
    8
    成品图。
  • 西葫芦丝煎饼的做法步骤:9
    9
    切片装盘。
  • 西葫芦丝煎饼的做法步骤:10
    10
    香酥美味!

小窍门

可蘸蒜汁或辣椒汁更好吃,超过瘾!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐  
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更新时间:2024/12/22 22:52:43