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诗文 辣炒藕丁
释义
辣炒藕丁的做法
“香辣爽口,快手下饭菜。”

食材明细

主料
  • 藕(莲菜) 一节
辅料
  • 红辣椒 少许
  • 少许
  • 少许
调料
  • 食用油 少许
  • 少许
  • 老抽 少许
  • 白糖 少许
  • 香辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

辣炒藕丁的做法步骤

  • 辣炒藕丁的做法步骤:1
    1
    藕洗净,削皮,切条,切丁。
  • 辣炒藕丁的做法步骤:2
    2
    红辣椒、蒜和姜切碎,如图所示。
  • 辣炒藕丁的做法步骤:3
    3
    锅烧热放少许油,倒入红辣椒、蒜和姜,大火爆炒,快速再倒入藕丁加盐、老抽和白糖调味,翻炒几下即可。
  • 辣炒藕丁的做法步骤:4
    4
    出锅装盘。
  • 辣炒藕丁的做法步骤:5
    5
    香辣爽口。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 22:02:32