正宗韩国泡菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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洗干净的大白菜对半儿切4瓣，用大粒盐从菜根到菜叶把每层都抹均匀，静置10--12小时。让盐充分把大白菜的水分沥出来。
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2个苹果、2个白梨，洗净后擦丝再剁碎。如果有搅拌机的亲们就更方便了，可以直接切块儿搅拌。
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两头儿大蒜、若干生姜，剁碎备用。
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60克糯米粉，加上500克水，小火熬制，要不停的搅拌防止糊锅底。看到糯米粉变粘稠状即可关火。（如果家里没有称，就大约1：3的比例）
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辣椒粉和鱼露在超市买的，一般韩国超市有售。如果买不到辣椒粉，就用粗辣椒面120克、细辣椒面120克。
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苹果碎、白梨碎、生姜碎、大蒜碎、240克辣椒粉、糯米糊、一碗鱼露、40克白糖，放到一个盆中，均匀搅拌。
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这是搅拌后的样子
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把白菜用清水再洗两次，直到觉得咸度事宜即可
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白萝卜之前也是用大粒盐沥水，不过半个小时就OK了。把白萝卜块儿用清水再洗两次，直到觉得咸度事宜即可
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把大白菜每层都抹上调制好的辣酱，静置1--2天就发酵的差不多了。如果喜欢吃酸点儿的，就再多发酵几天。
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把辣酱与白萝卜均匀搅拌，静置12个小时，入味儿即可。

诗文	韩国泡菜
释义	食材明细主料大白菜一棵苹果 2个鱼露一碗辣椒面 240克大蒜两头白糖 40克辅料白萝卜一个白梨 2个糯米粉 60克大粒盐若干生姜若干微辣口味酱工艺一小时耗时普通难度韩国泡菜的做法步骤 1 洗干净的大白菜对半儿切4瓣，用大粒盐从菜根到菜叶把每层都抹均匀，静置10--12小时。让盐充分把大白菜的水分沥出来。 2 2个苹果、2个白梨，洗净后擦丝再剁碎。如果有搅拌机的亲们就更方便了，可以直接切块儿搅拌。 3 两头儿大蒜、若干生姜，剁碎备用。 4 60克糯米粉，加上500克水，小火熬制，要不停的搅拌防止糊锅底。看到糯米粉变粘稠状即可关火。（如果家里没有称，就大约1：3的比例） 5 辣椒粉和鱼露在超市买的，一般韩国超市有售。如果买不到辣椒粉，就用粗辣椒面120克、细辣椒面120克。 6 苹果碎、白梨碎、生姜碎、大蒜碎、240克辣椒粉、糯米糊、一碗鱼露、40克白糖，放到一个盆中，均匀搅拌。 7 这是搅拌后的样子 8 把白菜用清水再洗两次，直到觉得咸度事宜即可 9 白萝卜之前也是用大粒盐沥水，不过半个小时就OK了。把白萝卜块儿用清水再洗两次，直到觉得咸度事宜即可 10 把大白菜每层都抹上调制好的辣酱，静置1--2天就发酵的差不多了。如果喜欢吃酸点儿的，就再多发酵几天。 11 把辣酱与白萝卜均匀搅拌，静置12个小时，入味儿即可。使用的厨具：炒锅所属分类：小菜家常菜早餐晚餐
随便看	三色藜麦杂粮粥燕麦小熊饼干香菜还能这样吃？鲜香味美，好吃到让你想不到抹茶蜜豆盒子蛋糕，淡淡茶香配上甜蜜奶油，清新不甜腻。葱烧香菇卤味面排骨萝卜粥排骨火锅快手茄汁虾炒虾?? 黑糖苹果红枣杞子小米粥萝卜炖瘦肉爆炒牛肉青椒炒西葫芦豉油排骨蒸芋头美味羊肉炖豆腐雪顶红豆美味炒鸡，超级好吃！鲍鱼千张鸡汤番茄焖牛腩火龙果萝卜鲜肉饺子圣诞松果饼干简单的家常小炒鱼香茄子虾仁荷兰豆自制鸡米花扼什么拊什么的成语扼什么控什么的成语扼什么长什么的成语扼吭什么什么的成语扼吭夺食扼吭拊背扼喉什么什么的成语扼喉抚背扼腕什么什么的成语扼腕兴嗟扼腕叹息扼腕抵掌扼腕长叹扼臂什么什么的成语扼臂啮指为西山钦上人画扇图（明·朱朴）为西皋画山水（明·朱朴）为规侍者画天台图（明·虞堪）为言以道赋岩隐（宋·释文珦）为言（宋·罗与之）为詹同文题浙江月夜观潮图（元末明初·刘基）为證无得赋竹山（宋·陈郁）为许克谦题画（明·释妙声）为许昌言员外题画（明·邵宝）为许明夫题金碧山水图二首（明·张宁）为许玄伯题画二首黄菊（元末明初·陶宗仪）为诗五悼亡作（清·黄遵宪）为诗（当代·陈振家）为诸中夫题芭蕉图（明·张宁）为调筝人绘像二首（清末近现代初·苏曼殊）中国科幻文学大系·晚清卷创作一集李昌镐21世纪围棋专题讲座挑战死活快乐de音符(儿童歌曲钢琴伴奏曲集第2版) 下肢静脉曲张防治超图解/家庭健康常识樊纲集混合智能优化算法及其图像处理与分析应用东亚朱子学的承传与创新——以日本为中心危险危险——小学生交通安全指导手册顾准集 2020万国专题讲座.精粹背诵版(共8本)/2020国家统一法律职业资格考试万国专题讲座.精粹背诵版中国知识产权律师年度报告(2020) 革命烈士诗抄升级版数学精灵希里克12怪物方程式数学精灵希里克11人鱼国历险 AutoCAD 2020中文版入门与提高:建筑设计

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韩国泡菜的做法步骤