“开口大松子，很容易取出松仁，白白胖胖的松仁很香。抽出时间剥出一盘松仁用来烤饼干，有了松仁香的饼干相比香甜酥脆的饼干更加诱人，吃了一块还想吃下一块。一款健脑又美味的饼干。”
食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
松仁饼干的做法步骤
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1松子去壳取仁备用。 -
2黄油加糖粉搅拌均匀。
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3加全蛋液搅拌均匀。
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4添加低筋面粉搅拌。
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5添加松仁搅拌均匀。
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6和成面团。
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7整理成长形放冰箱冷冻室1小时。
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8切成薄厚适中的片，成饼干坯。
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9将饼干坯放入烤盘，入烤箱中层，上下加热，160度15分钟左右烘培。
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10烘培好即可享用。
小窍门
1、糖粉的用量根据个人口味决定用量。
2、烤箱温度、时间的设定依据自家烤箱的习性，要随时观察上色情况。
2、烤箱温度、时间的设定依据自家烤箱的习性，要随时观察上色情况。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶