食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一天 耗时
- 高级 难度
电饭煲烧鸡的做法步骤
-
1准备三黄鸡1只清洗干净后剪去脚趾甲。 -
2用牙签在鸡的全身扎眼（尤其是大腿、鸡翅和鸡胸部位，使其在腌制中更好的入味）。
-
3准备小葱、生姜和洋葱。
-
4小葱切段生姜切片。
-
5将葱段、姜片丢在鸡身上撒入食盐，用手将食盐抹在鸡身的每一处（包括腹腔之内）。
-
6再淋入生抽、老抽和耗油，用手抹遍全身，将沾有酱汁的部分葱段和姜片塞入鸡的内腔，以去腥和入味，再送入冰箱冷藏腌制一夜。
-
7翌日，从冰箱取出腌制的三黄鸡，将洋葱切成滚刀片。
-
8在电饭煲内胆铺上洋葱（帮助去腥和提味）。
-
9在铺上沾有腌料的葱段和姜片。
-
10将腌制好的三黄鸡装入内胆。
-
11再倒入腌制的料汁。
-
12加一点清水盖上锅盖，启动豆类蹄筋类功能键煮35分钟。
-
13香气袭人的电饭煲烧鸡出锅了。
-
14成品图：真的是软烂、香浓。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酱烧腐竹
- 肉丸白菜汤
- 辣炒猪耳朵
- 蒸芹菜叶
- 养生茶
- “?酸辣美食?”炝拌螺旋藻
- 三米粥
- 酸汤馄饨
- 龙利鱼西葫芦水饺
- 花生红薯豆浆
- 早餐 鸡蛋饼
- 豆皮火腿肠炒韭菜
- 油条榨菜寿司
- 肉丸
- 蜂窝玉米的做法
- 清炒丝瓜
- 土豆红烧牛腩
- 红烧杏鲍菇
- 芒果奶昔
- 日式茶碗蒸
- 包菜炒粉干
- 麻婆豆腐
- 银耳小米糊
- 凉拌手撕杏鲍菇
- 香辣卤螺蛳
- 越次什么什么的成语
- 越次超伦
- 越次躐等
- 越王什么什么的成语
- 越王余算
- 越王约发
- 越王蛇用英语怎么说
- 越甲什么什么的成语
- 越甲鸣君
- 越畔之思
- 越畔什么什么的成语
- 越瘠什么什么的成语
- 越瘠秦视
- 越瘦什么什么的成语
- 越瘦吴肥
- 和徐径坂帛诗韵并约徐立大同赋（宋·赵汝腾）
- 和徐径坂衡阳使君韵题渔庄烟雨（宋·赵汝腾）
- 和徐径坂韵二首（宋·赵汝腾）
- 和徐径坂（宋·赵汝腾）
- 和徐德彰春日杂咏八首（明·陈完）
- 和徐志父道中池亭独游之什二首（宋·廖行之）
- 和徐思叔谢向大夫惠柑四首（宋·彭龟年）
- 和徐思叔题贫乐图（宋·杨长孺）
- 和徐思叔题贫乐图（宋·王子俊）
- 和徐思远岁除（宋·王洋）
- 和徐思远韵（宋·王洋）
- 和徐总管雨山堂一首（宋·刘克庄）
- 和徐意一韵赠宝积中空山（宋·李昴英）
- 和徐慎侯五十述怀四首（清末民国初·曹家达）
- 和徐指挥韵（明·程通）
- 爱犬的春夏秋冬
- 引爆摩天楼(上)/名侦探柯南剧场版
- 全球品牌利用社交媒体内容营销提升品牌忠诚度的机制研究/转型时代的中国财经战略论丛
- 改革开放40年中国特色企业社会责任发展与演化
- 走读北京大运河/京华通览
- 近二十年西方史学理论与历史书写
- 鲁滨孙(精)
- 周易函书(共4册)/易学典籍选刊
- 地方城市参与共建一带一路研究--以南通为例
- 熊猫想想森林历险记(4走向大森林)/儿童文学童书馆
- 歪脑袋木头桩/名著阅读力养成丛书
- 字母(精)/漂流瓶绘本馆
- 中国文化的张力(传统解故)(精)
- 小王子(中英双语对照版)
- 雨中的大房子(精)/小恐龙波比绘本馆