食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一天 耗时
- 高级 难度
电饭煲烧鸡的做法步骤
-
1准备三黄鸡1只清洗干净后剪去脚趾甲。 -
2用牙签在鸡的全身扎眼（尤其是大腿、鸡翅和鸡胸部位，使其在腌制中更好的入味）。
-
3准备小葱、生姜和洋葱。
-
4小葱切段生姜切片。
-
5将葱段、姜片丢在鸡身上撒入食盐，用手将食盐抹在鸡身的每一处（包括腹腔之内）。
-
6再淋入生抽、老抽和耗油，用手抹遍全身，将沾有酱汁的部分葱段和姜片塞入鸡的内腔，以去腥和入味，再送入冰箱冷藏腌制一夜。
-
7翌日，从冰箱取出腌制的三黄鸡，将洋葱切成滚刀片。
-
8在电饭煲内胆铺上洋葱（帮助去腥和提味）。
-
9在铺上沾有腌料的葱段和姜片。
-
10将腌制好的三黄鸡装入内胆。
-
11再倒入腌制的料汁。
-
12加一点清水盖上锅盖，启动豆类蹄筋类功能键煮35分钟。
-
13香气袭人的电饭煲烧鸡出锅了。
-
14成品图：真的是软烂、香浓。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 老干妈藕条
- 腊味煲仔饭
- 无水鸡
- 酱爆猪肝
- 锅贴
- 山楂酱
- 青蒜炒肉片
- 什锦炒饭
- 海带炒肉丝
- 干锅花菜
- 泡椒凤爪#肉肉厨
- 酸酸甜甜就是它--山楂红烧肉
- 冬日油茶
- 酸辣白菜
- 坤博砂锅烤红薯
- 鲜虾蔬菜粥
- 复仇者联盟系列饼干之-------黑寡妇饼干
- 创意切片黄油饼干-----无脸男
- 冬瓜排骨黄豆汤
- 潮汕海鲜砂锅粥
- 沪式爆鲫鱼
- 萝卜焖丸子
- 椒盐香酥炸鱼
- 虾片炒嫩豌豆
- 苦蕌鸭掌汤
- 什么什么狐鸣的成语
- 什么什么狗党的成语
- 什么什么狗友的成语
- 什么什么狗叫的成语
- 什么什么狗吠的成语
- 什么什么狗宝的成语
- 什么什么狗盗的成语
- 什么什么狗碎的成语
- 什么什么狗窃的成语
- 什么什么狗窜的成语
- 什么什么狗肉的成语
- 什么什么狗肚的成语
- 什么什么狗肺的成语
- 什么什么狗行的成语
- 什么什么狗走的成语
- 遣怀四首（明·杨爵）
- 遣怀四首（明·黄仲昭）
- 遣怀寄吕敬修（明·江源）
- 遣怀寄欧阳秀才（唐·刘威）
- 遣怀寄程明远（元末明初·赵汸）
- 遣怀杂赋（宋·孙嵩）
- 遣怀次杜工部送校书二十六韵（明·江源）
- 遣怀用前韵二首（明·尹台）
- 遣怀用前韵（近现代·冒效鲁）
- 遣怀用王渔洋《秋柳》韵四首（清·殷葆诚）
- 遣怀示儿复升（明·郑真）
- 遣怀绝句（明·顾璘）
- 遣怀致世杰（近现代末当代初·黄松鹤）
- 遣怀（元·范梈）
- 遣怀（元·贡师泰）
- 电气基本控制线路安装与维修(全国高级技工学校电气自动化设备安装与维修专业教材)
- 团体咨询策略与技术(团体咨询师职业资格培训教材)
- 房地产政策与法规(任务驱动型教材全国高等职业技术院校房地产经营与估价专业教材)
- 电焊工(初级职业技能培训鉴定教材)
- 数控机床机械装调维修工(技师高级技师机械行业特有职业国家职业技能培训鉴定教材)
- 工程质量与安全管理/城市轨道交通工程建设精细化管理丛书
- 康乐服务(职业培训教材劳动预备制教材)
- 信息安全师(3级上1+X职业技术职业资格培训教材)
- 秘书(高级第2版1+X职业技术职业资格培训教材)
- 仓库保管工(5级第3版1+X职业技术职业资格培训教材)
- 物流师(国际货代3级实务操作篇1+X职业技术职业资格培训教材)
- 育婴师(第2版家政服务工程适用教材)/家庭服务业规范化服务就业培训指南
- 箱包制作(职业技能短期培训教材)
- 社区助残(中级1+X职业技术职业资格培训教材)
- 办公设备维修工(单功能机及数码复合机中级高级技师高级技师用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)