食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清炒虾仁的做法步骤
-
1虾仁清洗去掉胶质，用厨房纸蘸干。加入少量食盐和料酒抓匀，再加入1匙玉米淀粉，抓匀后腌制10分钟。 -
2加入半匙料酒、半匙生抽、白胡椒粉、白糖、食盐、香油、两勺清水调成碗汁。葱姜蒜切片，放入碗汁里。
-
3甜豆角（其它蔬菜也可以）去筋改刀，下锅焯熟备用。
-
4虾仁下锅焯熟备用。
-
5锅中加少量底油，烧热后下入甜豆煸炒。
-
6下入虾仁后烹入碗汁，大火煸炒。
-
7汁水快收浓时下入腰果。
-
8所有食材翻炒均匀即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
快手菜
- 日式焦糖布丁烧，蛋糕层松软，布丁层甜蜜滑嫩，超级治愈的小甜品。
- 肉末酸豇豆
- 鲜虾清汤云吞
- 卟滋卟滋脆的糖醋莲藕
- 金桔菊花茶
- 白菜——虾仁烧白菜
- 椒油黄豆芽
- 蒜苗生菜
- 蟹籽饭团
- 番茄酱汁虾
- 火腿芝士吐司
- 白面馒头
- 素炒三丝
- 蔬菜沙拉
- 白菜炒木耳
- 客家控菜
- 虾球荷兰豆
- 木须肉炒西兰花
- 白菜烧蛋饺
- 菠菜拌粉丝
- 辣炒木耳豆芽#香辣菜#
- 养颜又调经——当归滋补暖宫汤，养生女孩元气汤
- 蒸蒸日上
- 简单早餐鸡蛋灌饼
- 番茄炒豆腐干
- power down
- power drill
- power-driven
- powered
- -powered
- powered flight
- power failure
- powerful
- powerfully
- power hammer
- powerhouse
- power-hungry
- powerless
- powerlessness
- powerlifting
- 野马（宋·赵崇嶓）
- 野鸟叹时郡守考较待士非礼故作（明·吴琏）
- 野鸡坪（明·杨慎）
- 野鸡毛羽好（元·宗衍）
- 野鸭（唐·李群玉）
- 野鸭（唐·齐己）
- 野鸽（宋·梅尧臣）
- 野鹊（宋·欧阳修）
- 野鹘行（宋·萧立之）
- 野鹤为地师作（明·沈周）
- 野鹤亭口占（明·张吉）
- 野鹤（元·彭炳）
- 野鹤（明·朱之蕃）
- 野鹤（明·殷奎）
- 野鹤（明·赵完璧）
- 中小学生人生健康指南
- 基础化学实验
- 计算机英语实用教程
- 三峡水库高水位运行期水生态环境特征研究
- 内部控制学(第2版)
- 水电站厂房设计规范 SL 266-2014 替代 SL 266-2001
- 现代企业经营与管理
- 历史之谜少年科学推理小说(全10册)
- 抗战漫画资料搜集、整理与研究(第一辑)第五分册
- 东北文化源头记录 冰湖渔猎
- 三权分置下农地多元主体利益共享机制研究
- 《庄子》释义(增订本)(全2册)
- 世界之最大观 畅销版 最新修订版
- 勒克莱齐奥作品(流浪的星星+阿尔玛+在首尔的天空下)(全3册)
- 新时代思政课程建设研究