食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清炒虾仁的做法步骤
-
1虾仁清洗去掉胶质，用厨房纸蘸干。加入少量食盐和料酒抓匀，再加入1匙玉米淀粉，抓匀后腌制10分钟。 -
2加入半匙料酒、半匙生抽、白胡椒粉、白糖、食盐、香油、两勺清水调成碗汁。葱姜蒜切片，放入碗汁里。
-
3甜豆角（其它蔬菜也可以）去筋改刀，下锅焯熟备用。
-
4虾仁下锅焯熟备用。
-
5锅中加少量底油，烧热后下入甜豆煸炒。
-
6下入虾仁后烹入碗汁，大火煸炒。
-
7汁水快收浓时下入腰果。
-
8所有食材翻炒均匀即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
快手菜
- 教你做红烧肉
- 芋头西米露
- 鹌鹑蛋红烧肉
- 尖椒炒熏干儿
- 茄汁金枪鱼意大利面
- 爽脆四素
- 素炒青豆嘴
- 清香营养——豆丝软饼
- 羊肉汤南瓜焖米饭
- 咸蛋皮蛋瘦肉粥
- 肉片炒双蔬
- 香喷喷的------臭豆腐烩毛豆
- 香酥炸肝尖
- 芥菜肉片
- 酱扒茄条
- 焖烧豆腐夹
- 羊肉煲
- 家常美食简单做——芹香肉包
- 电饭锅枣糕
- 炖鸡腿
- 豆丁炒蛋
- 凉拌菠菜
- 红薯饼
- 奶酪 玉米面蔬菜大饼
- 牛腩焖萝卜
- 什么什么不立的成语
- 什么什么不竞的成语
- 什么什么不竭的成语
- 什么什么不第的成语
- 什么什么不答的成语
- 什么什么不管的成语
- 什么什么不粘的成语
- 什么什么不精的成语
- 什么什么不素的成语
- 什么什么不约的成语
- 什么什么不级的成语
- 什么什么不纳的成语
- 什么什么不线的成语
- 什么什么不练的成语
- 什么什么不终的成语
- 晓霁郊行（清·缪公恩）
- 晓霁（宋·司马光）
- 晓霁（宋·喻良能）
- 晓霁（宋·姚孝锡）
- 晓霁（宋·晁说之）
- 晓霁（宋·释道潜）
- 晓霁（宋·韩维）
- 晓霁（当代·金鉴才）
- 晓霁（当代·陈振家）
- 晓霁（明·赵完璧）
- 晓霁（清·彭绩）
- 晓霜成花日色凄淡炙背南檐记所闻见（宋·舒岳祥）
- 晓霜过宝应县三首（宋·杨万里）
- 晓霜（宋末元初·仇远）
- 晓霞（明·高拱）
- 谈美书简(修订典藏版)
- 福克纳传
- 语之可(3也无风雨也无晴)
- 孤独的泡面(食帖)
- 冬天该很好你若尚在场
- 秦边纪略(上下)(精)/青海地方史志文献丛书
- 循化厅志(精)/青海地方史志文献丛书
- 碾伯所志(精)/青海地方史志文献丛书
- 西宁府续志(精)/青海地方史志文献丛书
- 县以上党和国家机关党员领导干部民主生活会若干规定
- 船舶油污损害赔偿法律问题研究--基于司法的视角/海商法精品文库
- 国资国企改革政策法规全书/德衡律师集团业务团队系列丛书
- 中国共产党纪律检查机关监督执纪工作规则<试行>中国共产党党内监督条例中国共产党纪律处分条例中国共产党问责条例
- 美在举手投足间
- 浮躁世间静心度日