食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉炒荷兰豆的做法步骤
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1荷兰豆摘洗干净。 -
2牛肉切薄片，放盐、酱油、淀粉腌制。
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3姜丝、红椒。
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4起锅热油，放入荷兰豆。
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5加盐炒至七层熟铲起备用。
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6锅中放油，爆香姜丝。
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7放入牛肉片。
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8炒至变色，放入红椒。
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9再倒入荷兰豆，放适量蚝油翻炒均匀(少拍了放蚝油这一步)，即可出锅。
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10成品。牛肉嫩滑，荷兰豆脆甜，不错的搭配。
使用的厨具：炒锅
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