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诗文
雪梨银耳当归炖龙骨
释义
食材明细
主料
龙骨
适量
雪梨
1个
银耳
适量
当归
2片
辅料
盐
适量
清淡 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
雪梨银耳当归炖龙骨的做法步骤
1
银耳用清水泡发后洗净,撕成小朵。
2
龙骨冷水下锅焯出血水后捞出,再次冲洗干净。
3
雪梨洗净去核切块。
4
将切洗好的材料放入炖盅胆内,加入两片当归。
5
加入适量的开水。
6
将炖盅胆坐入电高压锅中,炖煮两小时左右。
7
出锅前再少许盐调味即可。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/2 2:45:58