食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
雪梨银耳当归炖龙骨的做法步骤
-
1银耳用清水泡发后洗净，撕成小朵。 -
2龙骨冷水下锅焯出血水后捞出，再次冲洗干净。
-
3雪梨洗净去核切块。
-
4将切洗好的材料放入炖盅胆内，加入两片当归。
-
5加入适量的开水。
-
6将炖盅胆坐入电高压锅中，炖煮两小时左右。
-
7出锅前再少许盐调味即可。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
汤类
家常菜