食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
雪梨银耳当归炖龙骨的做法步骤
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1银耳用清水泡发后洗净，撕成小朵。 -
2龙骨冷水下锅焯出血水后捞出，再次冲洗干净。
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3雪梨洗净去核切块。
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4将切洗好的材料放入炖盅胆内，加入两片当归。
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5加入适量的开水。
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6将炖盅胆坐入电高压锅中，炖煮两小时左右。
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7出锅前再少许盐调味即可。
使用的厨具：电压力锅
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