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诗文	雪梨银耳当归炖龙骨
释义	食材明细 主料 龙骨 适量 雪梨 1个 银耳 适量 当归 2片 辅料 盐 适量 清淡 口味 炖 工艺 数小时 耗时 简单 难度 雪梨银耳当归炖龙骨的做法步骤 1 银耳用清水泡发后洗净，撕成小朵。 2 龙骨冷水下锅焯出血水后捞出，再次冲洗干净。 3 雪梨洗净去核切块。 4 将切洗好的材料放入炖盅胆内，加入两片当归。 5 加入适量的开水。 6 将炖盅胆坐入电高压锅中，炖煮两小时左右。 7 出锅前再少许盐调味即可。 使用的厨具：电压力锅 所属分类： 汤类   家常菜
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