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诗文 番茄豆腐鱼
释义
番茄豆腐鱼的做法
“平时家里人喜欢吃鱼,我家的餐桌最不缺的就是鱼了,就是厨艺有限人也懒,不是清蒸就是红烧,这次有了道味源番茄鱼调料,终于可以换换口味了(唯恋峰)”

食材明细

主料
  • 鲫鱼 500克
  • 番茄火锅底料 80克
辅料
  • 植物油 适量
  • 酸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

番茄豆腐鱼的做法步骤

  • 番茄豆腐鱼的做法步骤:1
    1
    准备好食材,鲫鱼,豆腐,道味源番茄鱼调料
  • 番茄豆腐鱼的做法步骤:2
    2
    豆腐切小块
  • 番茄豆腐鱼的做法步骤:3
    3
    番茄切小块
  • 番茄豆腐鱼的做法步骤:4
    4
    锅里放油烧热,放进鲫鱼煎至两面微焦,盛出
  • 番茄豆腐鱼的做法步骤:5
    5
    利用煎鱼剩下的一点油,倒入小半碗道味源鱼调料,翻炒一下出现红色油光
  • 番茄豆腐鱼的做法步骤:6
    6
    倒入适量的清水,煮开
  • 番茄豆腐鱼的做法步骤:7
    7
    加入所有材料,大火烧开后转中火煮15分钟,至汤汁浓郁就可以出锅了

小窍门

调料中含有盐,可以不需要添加食盐
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 14:59:55