食材明细
- 酸辣 口味
- 煨 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
凉拌青椒的做法步骤
-
1青椒清洗干净，用手捏爆，方便后面翻炒均匀受热。 -
2盘里加入蒜末，小米辣，香菜，盐，糖，生抽，醋，芝麻油，红油备用。
-
3把锅烧热，倒入青椒炒干表面水分。
-
4炒干够，开中小火慢慢烙干，边烙边挤压青椒，使其烙香熟透。
-
510分钟后把烙好的青椒倒入凉拌汁盘里，等待青椒凉透后再搅拌均匀即可。
-
6装盘。
小窍门
青椒起锅后必修凉透后才能搅拌，防止凉拌汁走味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 芒果双色卡通布丁
- 二十四节气餐盘画——谷雨
- 土豆泥 宝宝辅食，香浓细滑~
- 糯米桂花糖糕
- 茄汁蛋包饭
- 土豆丝炒肉
- 时蔬蛋饼
- 土豆香菇热汤面
- 东北饭包
- 葱油饼
- 方瓜烫面包子
- 黄豆猪皮汤
- 回锅肉
- 番茄莲藕菌菇牛肉面
- 金针菇银芽肉片汤
- 西芹百合
- 轻乳酪蛋糕
- 小刺猬豆沙包
- 海米拌黄瓜
- 排骨素鸡
- 八珍糕
- 生煎瓜皮馅肉包子
- 广式腊肠煲仔饭
- 西葫芦蒸肉 宝宝辅食，补钙增强免疫力
- 火爆鸡菌肝
- 挫什么扬什么的成语
- 挫角什么什么的成语
- 挫角媒人
- 挫骨什么什么的成语
- 挫骨扬灰
- 振什么一什么的成语
- 振什么中什么的成语
- 振什么之什么的成语
- 振什么人什么的成语
- 振什么什么为的成语
- 振什么什么乏的成语
- 振什么什么书的成语
- 振什么什么兹的成语
- 振什么什么华的成语
- 振什么什么呼的成语
- 次韵答赵太守王推官（明·王守仁）
- 次韵答赵少师以南京永寿禅院主僧崇祐于新铁（宋·韩琦）
- 次韵答赵尚书（宋·张继先）
- 次韵答赵应文（明·张弼）
- 次韵答赵文卿四首（宋·陈造）
- 次韵答赵紫封见赠（清·汪怡甲）
- 次韵答路监岳（宋·陈造）
- 次韵答达善季辩（宋·舒岳祥）
- 次韵答达善（宋·舒岳祥）
- 次韵答达宗上人（明末清初·卢若腾）
- 次韵答运使杨畋舍人（宋·韩琦）
- 次韵答远法师（明·杨士奇）
- 次韵答道元上人（元·陈镒）
- 次韵答邓存诚见赠（明·杨士奇）
- 次韵答邓贲斋（明·方献夫）
- C语言程序设计基础教程(高等职业教育十三五规划教材)
- 民间外交纪实(2008-2017)
- 节奏教育素质提升工程丛书(附节奏元素表共2册)
- 国际金融实务(高职高专金融类创新型十三五规划系列教材)
- ASE汽车职业技能提升指南(发动机维修A1)
- Kali Linux高级渗透测试(原书第2版)/网络空间安全技术丛书
- Web安全之强化学习与GAN/智能系统与技术丛书
- 财税热点面对面(企业财税实操问答)
- FFmpeg从入门到精通/电子与嵌入式系统设计丛书
- 值得信赖的顾问(成为客户心中无可替代的人)
- 战略节奏(精)
- 供应链的三道防线(需求预测库存计划供应链执行)
- 学会争辩
- InDesign CC实战从入门到精通(全彩版)
- 班长的战争(华为一线管理者实战指南)/华为管理方法精要丛书