食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香椿拌豆腐的做法步骤
-
1北豆腐一块。 -
2切块，并用水焯一下。 -
3香椿焯水。 -
4将炒过水的香椿切成末。 -
5香椿末与豆腐块放一起搅拌，同时放入盐、鸡精、淋香油即可。
小窍门
豆腐焯水时可在水里放点盐，这样豆腐不易碎。
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