网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻辣猪蹄
释义
“麻辣,筋道粑糯,满满的胶原蛋白。”
食材明细
主料
猪蹄
一个
辅料
玉米油
适量
姜
适量
干红辣椒
适量
麻椒
适量
超麻花椒酱
一小勺
盐
适量
蒜
适量
麻辣 口味
炒 工艺
一小时 耗时
简单 难度
麻辣猪蹄的做法步骤
1
猪蹄一只,请卖家剁八块。(卖家给剁了6块??。越小越入味儿。)锅中适量水烧开,猪蹄放入,放入姜片,干辣椒,八角,麻椒,盐(放的量要把猪蹄煮入味,因为后面炒制几乎不怎么放盐了,而且也不好入味儿),中小火绰煮一个小时。
2
煮好的猪蹄备用。
3
用筷子一插即透,关火捞出。
4
姜蒜,干红辣椒,麻椒,冰糖。(家里冰糖刚好没了,6块最好)
5
锅内适量油烧热。
6
姜蒜,干红辣椒,麻椒,冰糖放入微炒。
7
猪蹄放入。
8
适量老抽,生抽,超麻花椒酱,如果咸度不够,那就再放一点点盐。
9
小火翻炒几分钟,别把辣椒炒糊了。
10
成品。
11
成品。
12
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
仙人掌胡萝卜汤
咸猪手炒黄瓜
三鲜饺子
腊肉炒水芹菜
高山紫萝卜排骨新西兰花胶汤
麻辣青椒鳝鱼
翡翠榆钱饼
培根虾仁披萨
蒜香花甲
五红汤!贫血补血必备~
回锅肉
红豆奶油餐包
桂圆莲子百合茶
玉米发糕
木樨毛豆
青团
杏鲍菇牛肉粒
芒果蛋糕卷
雪菜虾皮炒茭白
清明粿【初味日记】
青蒜炒腊肠
酱香肉末四季豆
榆钱蒸蛋
雪菜烧肉丸
蒜蓉炒黄瓜
厨什么什么脑的成语
厨什么灶什么的成语
厨什么竈什么的成语
厨头什么什么的成语
厨头灶脑
厨头竈脑
厨师和医生用英语怎么说
厨房用品用英语怎么说
厮什么什么敬的成语
厮什么什么爱的成语
厮什么什么生的成语
厮什么什么逗的成语
厮什么厮什么的成语
厮什么终什么的成语
厮守什么什么的成语
雨中题旅馆(宋·白玉蟾)
雨中题柏氏壁二首(宋·陈造)
雨中题衰柳(唐·白居易)
雨中饮何玉峰广文斋中迟范叔度比部柴珠江舍(清·百龄)
雨中饮孙雪亭家看竹留题与雪亭子颐(明·程敏政)
雨中饮宾旸次前韵二首(宋末元初·方回)
雨中饮钱惟一小斋(明·孙继皋)
雨中马上口号(元·宋褧)
雨中马上闻经畬道人讣音(清·永珹)
雨中鸟(近现代·宋词)
雨中鹤唳(宋·薛季宣)
雨中鹤唳(宋·薛季宣)
雨中龙溪道上(清·曾瑶)
雨中(元·周霆震)
雨中(元·张雨)
无尽之剑
财务管理与会计核算
裙子的秘密
苏州山水补记
金融法违约预防与违约处置制度研究
与领导干部谈修身
粉笔人
道学的病理/地域文明研究书系
土地之痒/乡村志
数学科学和认识论/汉译世界学术名著丛书
湘赣丘陵区更新世以来红土沉积与环境演变
猎人笔记(名师推荐全译本)/名师推荐新课标阅读书目
明代内库与财政体制变迁研究
千恒流光
启蒙(思想运动如何改变世界)(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/19 6:07:47