食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛋包饭的做法步骤
-
1准备好材料！本来准备一人的，米饭有点多！烧成三人了！多加几个鸡蛋煎鸡蛋饼就可以 -
2材料切丁，大蒜切末 -
3鸡蛋加一小调羹凉开水！打散！这样煎出来的鸡蛋比较嫩 -
4烧热油 -
5放入大蒜末炝锅 -
6放入火腿丁，稍微炸一下，这样会比较香 -
7放入所有材料翻炒，加盐鸡精适量 -
8放入米饭，加料酒生抽适量！翻炒3分钟！出锅备用 -
9热油，把打好的鸡蛋倒入，小火，大火容易焦 -
10把煎好的鸡蛋包在饭上！放上一些自己喜欢的装饰！在泡上一杯浓香的燕麦！美味势不可挡
使用的厨具：炒锅
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