“简单的家常菜，喜欢茄子，软软的，加上番茄的酸和尖椒的辣，配上腊肉的咸香，配大米饭最好味了！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒腊肉炒茄子的做法步骤
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1准备材料。 -
2锅里放重油，下茄子。 -
3茄子炒软，盛出待用。 -
4下腊肉，煸出油。 -
5加番茄，翻炒。 -
6最后下尖椒，青椒和茄子，调味，出锅。
使用的厨具：炒锅
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