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诗文 冰梅鸭
释义
冰梅鸭的做法

食材明细

主料
  • 光鸭 半只
辅料
  • 大蒜 适量
  • 适量
  • 适量
  • 紫苏 适量
配料
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 冰花酸梅酱 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 未知 难度

冰梅鸭的做法步骤

  • 冰梅鸭的做法步骤:1
    1
    首先将光鸭斩件,用姜、酒、盐、生抽一起阉二十分钟左右
  • 冰梅鸭的做法步骤:2
    2
    热锅放油,放入鸭将其炒香,放水焖煮15分钟
  • 冰梅鸭的做法步骤:3
    3
    热锅放油,放入鸭将其炒香,放水焖煮15分钟
  • 冰梅鸭的做法步骤:4
    4
    加入适量的蚝油、冰花酸梅酱、紫苏、葱翻炒几下大火收汁
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/10 15:49:46