食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜香叉烧烤排骨的做法步骤
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1准备材料 -
2排骨斩长条，洗净先放开水锅里焯烫5分钟； -
3捞出冲洗干净；放入叉烧酱3汤匙、蚝油2汤匙、油1汤匙、黑胡椒粉适量、白糖适量，大蒜碎； -
4搅拌均匀，腌制1个小时以上； -
5烤盘铺上锡纸，排入腌好的排骨，剩余的酱汁倒在排骨上；先在上面盖一层锡纸，烤箱预热250度，中层，上下火，15分钟；拿掉上面的锡纸，烤箱调200度，再烤10分钟，即可！
使用的厨具：电烤箱
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