正宗香橙戚风蛋糕，橙香浓郁，口感清新，不甜腻的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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先取橙子1个洗干净，擦出半个的橙丝，加入白砂糖10克，拌匀后备用。
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橙子挤出60克的橙汁，放一边备用。鸡蛋3个，蛋黄和蛋清分离，蛋清冷冻10分钟。
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植物油40克加入低筋面粉50克，搅拌至丝滑。
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加入橙汁60克，搅拌均匀。
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加入蛋黄3个，搅拌均匀。
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加入准备好的橙丝，搅拌均匀，放一边备用。
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、取出冷冻的蛋清3个，加入柠檬汁5克，先打发一下，打发出大的鱼眼泡即可。
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细砂糖40克，分两次加入，打发至比较坚挺的小尖角即可。
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取1/3蛋白糊，加入蛋黄糊里，翻拌均匀。
10
再全部倒回蛋白糊里，翻拌均匀。
11
从高处倒落模具里。
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震两下去掉大气泡。
13
烤箱150℃提前预热，烤制50-55分钟，感觉烤的差不多了，可以用筷子戳到底部，提起来没有粘连的面糊就是熟了。
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烤好后取出来，然后震两下模具，震出蛋糕内部的热气。
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然后找两个碗，把模具倒扣在碗上，完全放凉。
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放凉的蛋糕，慢慢的脱去模具，切块即可。
17
整体的口感非常清新，橙香味十足，颜值也很在线。
18
切开来还能看见橙皮丝夹杂在其中。
19
一口下去橙子的芳香在口腔中丝丝扩散，超好吃。

诗文	香橙戚风蛋糕，橙香浓郁，口感清新，不甜腻
释义	“今天试试这款特别清香的香橙戚风蛋糕，使用鲜榨的橙汁和清香的橙皮丝，整体的口感非常清新，橙香味十足，颜值也很在线。切开来还能看见橙皮丝夹杂在其中，一口下去橙子的芳香在口腔中丝丝扩散，超好吃。” 食材明细主料鸡蛋 3个橙子 1个植物油 40克低筋面粉 50克白砂糖 10克柠檬汁 5克细砂糖 40克甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度香橙戚风蛋糕的做法步骤 1 先取橙子1个洗干净，擦出半个的橙丝，加入白砂糖10克，拌匀后备用。 2 橙子挤出60克的橙汁，放一边备用。鸡蛋3个，蛋黄和蛋清分离，蛋清冷冻10分钟。 3 植物油40克加入低筋面粉50克，搅拌至丝滑。 4 加入橙汁60克，搅拌均匀。 5 加入蛋黄3个，搅拌均匀。 6 加入准备好的橙丝，搅拌均匀，放一边备用。 7 、取出冷冻的蛋清3个，加入柠檬汁5克，先打发一下，打发出大的鱼眼泡即可。 8 细砂糖40克，分两次加入，打发至比较坚挺的小尖角即可。 9 取1/3蛋白糊，加入蛋黄糊里，翻拌均匀。 10 再全部倒回蛋白糊里，翻拌均匀。 11 从高处倒落模具里。 12 震两下去掉大气泡。 13 烤箱150℃提前预热，烤制50-55分钟，感觉烤的差不多了，可以用筷子戳到底部，提起来没有粘连的面糊就是熟了。 14 烤好后取出来，然后震两下模具，震出蛋糕内部的热气。 15 然后找两个碗，把模具倒扣在碗上，完全放凉。 16 放凉的蛋糕，慢慢的脱去模具，切块即可。 17 整体的口感非常清新，橙香味十足，颜值也很在线。 18 切开来还能看见橙皮丝夹杂在其中。 19 一口下去橙子的芳香在口腔中丝丝扩散，超好吃。小窍门 1、烘烤的时间，可根据自家烤箱脾性、蛋糕状态来灵活调整。 2、还可以适当增加君度酒、朗姆酒增加风味。使用的厨具：烤箱所属分类：烘焙
随便看	红烧肉香芹小炒五花肉主与荤的完美搭配——珍珠丸子鱼香茄子凉拌爽口芹菜临沂塌煎饼立体芭比蛋糕虾仁培根焗饭香烤孜然猪蹄白灼基围虾干红椒炒南瓜藤蛏子炒西瓜皮基础奶油霜 —— 从此，让蛋糕变得不再单调水果磅蛋糕 ——满口果干，很华丽的下午茶哦炸小丸子西芹拌花生零嘴麻辣牛肉干剁椒杂酱野菜营养好——炝拌灰灰菜私家牛肉面板栗鲜肉粽河南坚果油茶米奇蛋糕青椒猪肉饺子麻辣香辣虾

食材明细

香橙戚风蛋糕的做法步骤

小窍门