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诗文
奥尔良鸡肉汉堡
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
鸡蛋
适量
生菜
适量
胡萝卜
适量
南瓜面包
适量
辅料
生粉
适量
面包糠
适量
全蛋液
适量
调料
油
适量
奥尔良烤翅腌料
适量
酱香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
奥尔良鸡肉汉堡的做法步骤
1
鸡胸肉切片。
2
奥尔良烤翅腌料用水调匀。
3
放入肉片拌匀放冰箱腌制2个小时以上,中途多翻拌几次。
4
生菜清洗干净控水。
5
胡萝卜切片。
6
沸水中烫熟备用。
7
鸡蛋煎好备用。
8
生粉、面包糠、鸡蛋液备用。
9
腌好的鸡胸肉粘上一层生粉。
10
粘上蛋液。
11
再粘上一层面包糠。
12
平底锅放油,放入鸡肉煎制。(也可以油多炸着吃)
13
自制的南瓜面包对半切开。
14
放上一片生菜。
15
放上鸡胸肉。
16
放上胡萝卜。
17
放上煎蛋。
18
再放上一片生菜。
19
盖上面包片,汉堡制作完成。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃 早餐
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更新时间:2025/6/5 13:18:57