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诗文 西红柿牛肉汤
释义
西红柿牛肉汤的做法

食材明细

主料
  • 牛肉 500克
  • 西红柿 5个
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 酸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

西红柿牛肉汤的做法步骤

  • 西红柿牛肉汤的做法步骤:1
    1
    西红柿洗净,切块备用
  • 西红柿牛肉汤的做法步骤:2
    2
    牛肉切块
  • 西红柿牛肉汤的做法步骤:3
    3
    牛肉块放入冷水中用大火煮开
  • 西红柿牛肉汤的做法步骤:4
    4
    去掉浮沫
  • 西红柿牛肉汤的做法步骤:5
    5
    焯10分钟把牛肉捞出来放入冷水里洗净
  • 西红柿牛肉汤的做法步骤:6
    6
    攥干水份备用
  • 西红柿牛肉汤的做法步骤:7
    7
    热过入油,放入牛肉
  • 西红柿牛肉汤的做法步骤:8
    8
    加入适量清水
  • 西红柿牛肉汤的做法步骤:9
    9
    水开后到入西红柿
  • 西红柿牛肉汤的做法步骤:10
    10
    加两勺盐,搅拌均匀,盖上锅盖
  • 西红柿牛肉汤的做法步骤:11
    11
    煮40分钟,至汤色变红,加半勺鸡精即可
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   秋季食谱  
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更新时间:2025/3/17 3:20:51