食材明细
- 咸鲜 口味
- 氽 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉丸子汤的做法步骤
-
1准备材料 -
2牛肉切大块，冲洗干净 -
3用料理机搅碎牛肉，加入搅碎的葱姜末，加少许盐、料酒，五香粉、鸡精、生抽、胡椒粉搅拌均匀，加入一个蛋清和少许水淀粉，搅打上劲儿 -
4菠菜去根，洗净焯水备用 -
5锅中加清水，开小火，待小泡后逐个放入制好的牛肉丸 -
6将锅烧开，肉丸浮起后，将浮沫撇干净 -
7放入菠菜段，关火 -
8将肉丸汤调味儿：盐、鸡精、生抽、几滴醋、胡椒粉、香油 -
9放几粒枸杞装饰，盛出即可
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
汤类
家常菜
常见菜式
汤羹
老人
夏季食谱
午餐
- 锡纸烤排骨
- 茄汁杂蔬炖豆腐
- 番茄炒鸡蛋
- 千层紫心——紫薯千层饼
- 幸福的味道--糯米糍
- 南瓜肉龙
- 南瓜蒸排骨
- 大蒜烧鲶鱼
- 什锦炒饼
- 紫苏炒粉肠
- 荔枝马蹄火龙果汁糖水
- 肉末茄子
- 蒜香让茄子
- 简易什锦蔬菜焖饭
- 懒人做排骨
- 丑丑的滚元宵
- 醋姜猪蹄
- 黄豆煮猪排骨
- 木瓜排骨煲
- 鱼肉豆腐汤
- 石斛猪骨汤
- 白灼油菜
- 葱烧猪大排
- 肉末豆腐
- 凉拌土豆丝
- off of
- of foot
- offser da
- offset paper
- offset printing
- offsets c#
- offsets mo
- offset volume
- off the air
- off the bat
- off the beaten track
- off the chain
- off the cuff
- off the ground
- off the hook
- 湖边夏日即事（宋·王镃）
- 湖边夜兴（宋·张镃）
- 湖边小聚（宋·陆游）
- 湖边怀刘谦仲（宋·王十朋）
- 湖边晓行（宋·陆游）
- 湖边逢陈高父（宋·周密）
- 湖边采莲妇（唐·李白）
- 湖边（宋·崔复初）
- 湖边（宋·武衍）
- 湖边（宋·潘玙）
- 湖边（宋·胡仲弓）
- 湖边（宋·胡仲弓）
- 湖边（宋·许棐）
- 湖边（宋·释善珍）
- 湖阁夜雨（清·罗孙耀）
- 企业会计课程单项实训(高职高专十一五规划教材)
- 现代生物制药技术(高职高专制药技术类专业教学改革系列教材)
- 电子商务与物流(新编高职高专电子商务系列教材)
- 承泣
- 刮痧排毒王(附光盘一步找病源三步除病根)/医道养生系列
- 美术鉴赏(21世纪艺术教育系列教材)
- 语言学论丛(第41辑)
- 中国史学史(共3册)
- 中国语音学报(第2辑)
- 新经济增长路径--消费需求扩张理论与政策研究
- 渠道王者的未来
- 你的降落伞是什么颜色
- 打开巴黎女人的衣橱(珍藏版)
- 餐饮企业财务管理/最新行业财务管理实务系列
- K线操盘定式/经典操盘定式系列丛书