“石锅拌饭是韩国美食，我自己非常喜欢韩国料理，所以便试着做做看”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
石锅拌饭的做法步骤
-
1准备好西葫芦，胡萝卜，金针菇，豆芽。切丝。（当然可以放自己喜欢的菜，不用和我一样） -
2丝蒸熟 -
3米饭铺在石锅里，压压扁 -
4把蒸好的菜丝码在石锅上，开火烧，直到听到米饭发出呲呲的声音 -
5热油煎个蛋 -
6把半熟的蛋摆在石锅中间 -
7舀一勺韩国辣酱 -
8趁热拌吧~
小窍门
没有韩国辣酱的话可以自己调（根据多次经验：番茄酱+味增+辣椒酱+糖可以调出和韩国辣酱几乎相同的口感）~~
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