食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
油煎烫面韭菜包的做法步骤
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1鸡蛋打散！ -
2炒锅坐油炒熟鸡蛋！ -
3然后剁碎，放入器皿中！ -
4韭菜洗净切碎！ -
5和鸡蛋碎放到一起搅拌均匀了！ -
6之后放入蚝油，醋，生抽，盐，鸡精拌均！ -
7面粉倒入热水烫成雪花絮！ -
8稍凉之后揉成团！ -
9将烫面团揉成长条柱，然后分成大小均匀的剂子！ -
10按扁擀开！ -
11然后韭菜鸡蛋馅放入擀好的面皮中，包成包子就可以了！ -
12蒸锅做水，烧开放入韭菜鸡蛋包，上汽半小时就可以！ -
13炒锅坐油，放入蒸好的韭菜鸡蛋包煎制金黄色就可以了！ -
14成品欣赏！ -
15成品欣赏！ -
16成品欣赏！ -
17成品欣赏！ -
18成品欣赏！ -
19成品欣赏！
使用的厨具：炒锅
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