“做法很简单,吃着很清爽啊,材料也简单的不得了.大家试试吧!味道不错的,加上蒜末的香味....流口水”
食材明细
- 原味 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸭胸肉拌荷兰豆的做法步骤
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1准备材料,荷兰豆掐头去尾洗干净,木耳泡发,撕成小块.大蒜拍成蒜末。 -
2起锅烧水荷兰豆过水,焯荷兰豆的时候要放少许油和盐,这样可以让荷兰豆的颜色更漂亮.把荷兰豆焯熟后迅速过凉水,这样可以让荷兰豆更脆。 -
3鸭胸肉切成小片,备用。 -
4把荷兰豆,木耳,鸭胸肉,放在小盆里,然后放入盐,鸡精,一匙酱油,少许糖.拌匀。 -
5把蒜末也放入.拌匀就可以了。 -
6最后放在盘子里就好了。
小窍门
焯水的时候要放点油和盐,颜色好看!
放糖只是未来提味的,不要放太多哦!
凉拌菜不要太咸,少放盐
放糖只是未来提味的,不要放太多哦!
凉拌菜不要太咸,少放盐
所属分类：
私房菜