网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
小炒牛肉
释义
“菜品鲜香可口,嫩滑美味!超级下饭!”
食材明细
主料
牛肉
500克
香菜
150克
葱
20克
姜
10克
干辣椒
5克
玉米淀粉
10克
辅料
鸡蛋
1个
调料
蚝油
10克
料酒
5克
生抽
10克
盐
2小勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
小炒牛肉的做法步骤
1
牛肉和香菜清洗干净,鸡蛋打入碗中,只留蛋清备用。
2
牛肉切片,香菜、辣椒、葱切小段,姜切丝。
3
切好的牛肉里倒入料酒。
4
加入生抽。
5
加入蚝油。
6
倒入蛋清和玉米淀粉。
7
带上一次性手套充分的抓均匀,腌制20分钟入味。
8
炒锅里倒入适量的食用油,放入葱、姜、辣椒翻炒出香味。
9
倒入牛肉翻炒变色后加入小半碗热水继续翻炒。
10
最后放入盐,香菜,翻炒几下即可出锅。
11
成品图。
12
营养丰富!
13
超级下饭!
小窍门
牛肉里加入蛋清和玉米淀粉会使牛肉口感更加的鲜嫩。菜品鲜香可口,嫩滑美味!超级下饭!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 湘菜
随便看
青椒末炒白豆腐
海鲜芝士焗饭
百合醉梨
宫保虾球
烤面包
百合莲花饭
烧烤味三黄鸡大拌菜
啤酒鸭
红梗米糯米糍
芒果,草莓千层
樱花和果子
春日里的小清新:百香果磅蛋糕
南瓜饼
葱油鸟贝
野生石疙菜
草莓酱
家常小菜——酸菜土豆片
辣白菜
凉拌挂面
全麦饼干
一厨作珐琅锅之榴莲披萨
奶油蛋糕卷
黑椒鸡腿饭
莴苣丝卷饼
煎饺,锅贴(仿四海游龙)
趁势落篷
趁哄什么什么的成语
趁哄打劫
趁夥什么什么的成语
趁夥打劫
趁心什么什么的成语
趁心像意
趁心如意
趁时什么什么的成语
趁时趁节
趁水什么什么的成语
趁水和泥
趁波什么什么的成语
趁波逐浪
趁浪什么什么的成语
驺虞诗(明·陈琏)
驺虞赞(魏晋·郭璞)
驺虞颂(汉·薛综)
驺虞(先秦·诗经)
驺虞(明·徐渭)
驻东湖驿用壁间六言韵(明·吴允禄)
驻军拉拉克泰有作(清·张鹏翮)
驻南安郡城得京师寄书奉答(清末民国初·俞明震)
驻大庾边境万山中阅南洋报知伯严梅庵宴樊云(清末民国初·俞明震)
驻惠境第七十一(宋·文天祥)
驻景楼(宋·释道潜)
驻武缘伏枕连日抚景感时不觉乡思浩然遂成五(明·符锡)
驻潮阳第七十二(宋·文天祥)
驻目亭(宋·尤袤)
驻舆遣人寻访后山陈德方家(宋·黄庭坚)
护眼舒写本 纠错
艺术侦探 夏(全3册)
名师敲重点 高中物理
公路跨海桥梁养护技术规范 JTG/T 5124-2022
神奇的字母+有趣的数字+数学零距离(全3册)
第一次发现丛书 透视眼系列·技术类 船
超脑少年团训练营(全6册)
石油化工装置防雷设计规范(2022年版) GB 50650―2011
新加坡旅行记
自然拼读超好玩 英文版(1-10)
科普童话系列(全6册)
自然美文四部曲:瓦尔登湖+寂静的春天+沙乡年鉴+夏季走过山间(全4册)
商务礼仪——情境·项目·训练(第3版)
低预应力预制混凝土耐腐蚀实心方桩技术规程 T/CCES 32-2022
木质阻尼隔声材料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/20 12:36:53