网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
小炒牛肉
释义
“菜品鲜香可口,嫩滑美味!超级下饭!”
食材明细
主料
牛肉
500克
香菜
150克
葱
20克
姜
10克
干辣椒
5克
玉米淀粉
10克
辅料
鸡蛋
1个
调料
蚝油
10克
料酒
5克
生抽
10克
盐
2小勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
小炒牛肉的做法步骤
1
牛肉和香菜清洗干净,鸡蛋打入碗中,只留蛋清备用。
2
牛肉切片,香菜、辣椒、葱切小段,姜切丝。
3
切好的牛肉里倒入料酒。
4
加入生抽。
5
加入蚝油。
6
倒入蛋清和玉米淀粉。
7
带上一次性手套充分的抓均匀,腌制20分钟入味。
8
炒锅里倒入适量的食用油,放入葱、姜、辣椒翻炒出香味。
9
倒入牛肉翻炒变色后加入小半碗热水继续翻炒。
10
最后放入盐,香菜,翻炒几下即可出锅。
11
成品图。
12
营养丰富!
13
超级下饭!
小窍门
牛肉里加入蛋清和玉米淀粉会使牛肉口感更加的鲜嫩。菜品鲜香可口,嫩滑美味!超级下饭!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 湘菜
随便看
凉拌西芹
酸菜鱼
鲁菜中的经典之味——酱焖黄花鱼
随手折腾的椰丝橙味南瓜派
红糖杏仁可可曲奇
荷香糯米蒸排骨
创意早餐—咖喱餐包
金针菇炒肉丝
老式海绵蛋糕
美味小甜点 紫薯奶酪泥
浇汁豆饼
南瓜粥
油焖鸡翅
棋格缎带冻乳酪蛋糕
家常豆腐(川版)
炒米稞丝
淮山粟米排骨汤
吉星高照:泰山豆腐丸子
五谷丰登:奶酪焗饭
椰汁西米露
手绘蛋糕——向左走向右走
甜杏仁饼干
焗香辣年糕
香菇豆腐
菠菜肉末炖粉条
衆人国士
衆人广坐
衆什么一什么的成语
衆什么不什么的成语
衆什么交什么的成语
衆什么亲什么的成语
衆什么什么一的成语
衆什么什么举的成语
衆什么什么任的成语
衆什么什么传的成语
衆什么什么动的成语
衆什么什么咻的成语
衆什么什么嚣的成语
衆什么什么坐的成语
衆什么什么城的成语
竹(宋·宋祁)
竹(宋·张九成)
竹(宋·张咏)
竹(宋·张继先)
竹(宋·张耒)
竹(宋·徐似道)
竹(宋·方士繇)
竹(宋·易元矩)
竹(宋·朱熹)
竹(宋·李复)
竹(宋·李龏)
竹(宋·杨炎正)
竹(宋·楼钥)
竹(宋·王圭)
竹(宋·石延年)
大学生形势与政策教育读本
水工渗流研究与应用进展
黄河流域地下水资源及其可更新能力研究(精)
水利量测技术论文选集(第5集)
黄河(1946-2006纪念人民治理黄河60年专稿)
IT概观
摄影测量(21世纪测绘学科高职高专精品规划教材)
北方山丘区集雨节灌综合技术研究与应用
岩体力学参数优选理论及应用
商品住宅建筑质量评价实务
伏尔加河--凝眸俄罗斯之神/世界文明摇篮丛书
密西西比河--解读美利坚/世界文明摇篮丛书
幼发拉底河底格里斯河--探寻失落的文明/世界文明摇篮丛书
工程测量(测绘类高等学校测绘学科教学指导委员会十五高职高专规划教材)
黄河动床模型试验理论和方法
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/24 3:35:06