网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
小炒牛肉
释义
“菜品鲜香可口,嫩滑美味!超级下饭!”
食材明细
主料
牛肉
500克
香菜
150克
葱
20克
姜
10克
干辣椒
5克
玉米淀粉
10克
辅料
鸡蛋
1个
调料
蚝油
10克
料酒
5克
生抽
10克
盐
2小勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
小炒牛肉的做法步骤
1
牛肉和香菜清洗干净,鸡蛋打入碗中,只留蛋清备用。
2
牛肉切片,香菜、辣椒、葱切小段,姜切丝。
3
切好的牛肉里倒入料酒。
4
加入生抽。
5
加入蚝油。
6
倒入蛋清和玉米淀粉。
7
带上一次性手套充分的抓均匀,腌制20分钟入味。
8
炒锅里倒入适量的食用油,放入葱、姜、辣椒翻炒出香味。
9
倒入牛肉翻炒变色后加入小半碗热水继续翻炒。
10
最后放入盐,香菜,翻炒几下即可出锅。
11
成品图。
12
营养丰富!
13
超级下饭!
小窍门
牛肉里加入蛋清和玉米淀粉会使牛肉口感更加的鲜嫩。菜品鲜香可口,嫩滑美味!超级下饭!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 湘菜
随便看
椒麻鸡块
梅干菜烧鸡爪
“快手餐”自制麻辣烫
木须瓜片
青椒炒牛肉丝
麻辣烫面
面包机版黑米手撕面包
暑天必备解暑粥|成本不到1块钱|一连喝了好几碗
肉丁炒芸豆
咸方包
巴沙鱼汤
清炒冬瓜片
有料鱼香味豆腐
皮蛋瘦肉粥
蜂蜜黄油吐司脆
红烧排骨
黑凉粉
凉拌蒜苔
剁椒西葫芦鱿鱼卷
秘制红油
茭白炒玉米
蒜香奶白菜
鸡胸肉炒莲藕
柠檬三文鱼
蒜蓉炒红苋菜
常胜什么什么的成语
常胜将军
常见交通方式用英语怎么说
常见植物用英语怎么说
常鳞什么什么的成语
常鳞凡介
帽什么什么光的成语
帽什么光什么的成语
帽儿什么什么的成语
帽儿光光
幕上什么什么的成语
幕上燕巢
幕什么书什么的成语
幕什么什么丝的成语
幕什么什么厨的成语
万里江山图(元·善住)
万里波光外,孤城南极西。(宋·李时亮)
万里行(元·陈泰)
万里长城(明·庞尚鹏)
万里骏四首(清·张鹏翮)
万里(明·宗臣)
万里(明·梵琦)
万里(清·许孙荃)
万里(金·王元粹)
万顷堂二首(近现代·冯振)
万顷堂晚渡(近现代·芮麟)
万顷桥(宋·刘嘉谟)
万顷田(宋·赵希迈)
万马图(明·程通)
万骨茔(近现代·沙曾达)
土木工程施工(普通高等院校土木专业十一五规划精品教材)
九重凤阙(下)
大学计算机基础(普通高等教育十一五国家级规划教材)/高等学校计算机系列
外商验厂通过手册
烟花乱
人力资源管理操作全案(附光盘)
计算机基础实验指导(新世纪高等学校计算机系列教材)
被历史忽略的历史
绩效考核量化管理全案(附光盘)
服务补救--把失误变成机会
食品安全与品质控制原理及应用(21世纪应用型本科教材)
IT项目开发风险管理--理论与方法/普华经管学术文丛
2005年鲁迅研究年鉴/青岛大学北京鲁迅博物馆鲁迅研究年鉴书系
园林植物栽培技术(教育部职业教育与成人教育司推荐教材)
刘宗汉书画集(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/18 11:04:08