食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黑馒头的做法步骤
-
1准备面粉加入适量白糖（喜欢甜馒头可以多加） -
2酵母粉用温水泡开，芝麻糊冲好 -
3把酵母，芝麻糊加入面粉，加入适量温水，搅拌成絮状（这里面粉湿了点，后面加了面粉） -
4揉成光滑面团，醒发半个小时左右至面团两倍大 -
5发面完成 -
6做成馒头坯子，二次醒发十分钟 -
7入锅蒸八分钟左右，关火再焖两分钟 -
8出锅，开花了，满满的芝麻香，软软的很好吃
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
馒头花卷
学生
- 蚝油四季豆
- 茶叶蛋
- 香辣白玉菇炒蛋
- 水果红糖冰凉粉
- 银耳莲子羹
- 四季豆酱鸡肉包
- 牛柳汤米粉
- 香蕉戚风蒸蛋糕
- 鸡肉胡萝卜小饼
- 肉末炒蒸茄子
- 菜辣炒鸡肉
- 锅贴
- 鸡肉焖板栗??大口吃肉
- 霍斛排骨汤
- 香蕉饼干
- 蒜香西葫芦炒木耳
- 雪梨炖无花果
- 烤豆皮
- 香酥鲜肉饼
- 蒜蓉丝瓜
- 银耳雪梨汤
- 海鲜粥
- 牛肉炒酸豆角
- 清炒绿豆芽
- 肉末南瓜蒸蛋
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- 一心一意
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