食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黑馒头的做法步骤
-
1准备面粉加入适量白糖（喜欢甜馒头可以多加） -
2酵母粉用温水泡开，芝麻糊冲好 -
3把酵母，芝麻糊加入面粉，加入适量温水，搅拌成絮状（这里面粉湿了点，后面加了面粉） -
4揉成光滑面团，醒发半个小时左右至面团两倍大 -
5发面完成 -
6做成馒头坯子，二次醒发十分钟 -
7入锅蒸八分钟左右，关火再焖两分钟 -
8出锅，开花了，满满的芝麻香，软软的很好吃
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
馒头花卷
学生
- 牙签牛肉
- 水煮三鲜
- 麻辣炒面
- 香酥南瓜红豆饼
- 榨菜鱼
- 蜜汁叉烧
- 水果沙拉
- 上汤豆苗
- 阿拉棒
- 虎皮尖椒
- 心心相印
- 炸麻团
- 黑加仑全麦咖啡核桃面包
- 冰糖雪梨
- 紫薯南瓜饼
- 胡萝卜肉包子
- 红曲米酒吐司
- 鸭蛋煎饼
- 凉拌黑木耳莴笋
- 炝拌娃娃菜
- 香辣卤凤爪
- 硬质啤酒面包
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