食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黑馒头的做法步骤
-
1准备面粉加入适量白糖（喜欢甜馒头可以多加） -
2酵母粉用温水泡开，芝麻糊冲好 -
3把酵母，芝麻糊加入面粉，加入适量温水，搅拌成絮状（这里面粉湿了点，后面加了面粉） -
4揉成光滑面团，醒发半个小时左右至面团两倍大 -
5发面完成 -
6做成馒头坯子，二次醒发十分钟 -
7入锅蒸八分钟左右，关火再焖两分钟 -
8出锅，开花了，满满的芝麻香，软软的很好吃
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
馒头花卷
学生
- 创意美味蒸蛋糕
- 香椿芽鸡蛋饼
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- 红枣汁捞汤圆
- 豆角干炖排骨
- 辣白菜土豆片
- 秋葵炒鸡蛋
- 豆沙糯米卷(迷你版)
- 土豆草莓沙拉
- 龙利粥饭
- 菠萝烤鲈鱼
- 春笋雪菜肉丝
- 西红柿蘑菇汤
- 韭菜海米芋头饺子
- 酥黄豆
- 红糖姜枣膏
- 猴头菇烧紫甘蓝
- 水煮肉片的高质量菜谱，水煮牛肉
- 咸蛋黄肉松青团
- 口袋三文治
- 荠菜黄鱼羹
- 蓬蒿菜烧豆腐
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