食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黑馒头的做法步骤
-
1准备面粉加入适量白糖（喜欢甜馒头可以多加） -
2酵母粉用温水泡开，芝麻糊冲好 -
3把酵母，芝麻糊加入面粉，加入适量温水，搅拌成絮状（这里面粉湿了点，后面加了面粉） -
4揉成光滑面团，醒发半个小时左右至面团两倍大 -
5发面完成 -
6做成馒头坯子，二次醒发十分钟 -
7入锅蒸八分钟左右，关火再焖两分钟 -
8出锅，开花了，满满的芝麻香，软软的很好吃
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
馒头花卷
学生
- 土豆炖腊鸭腿
- 肉丝炒水果黄瓜
- 醋尖椒
- 葱油拌面
- 干豆角炒肉
- 蒜香豇豆
- 拌花生韭菜
- “面食”鸽丝空心凉面
- 鹌鹑蛋烧千张结
- 鸡蛋木耳打卤面
- 烤豆角
- 红枣花生露
- 木瓜奶昔
- 土豆烧牛尾
- 红烧罗飞鱼
- 银耳木瓜汤水
- 韩式香煎明太鱼
- 炝炒手撕包菜
- 炒花生米
- 韭菜花炒香干
- 白灼秋葵
- 素炒木耳菜
- 丝瓜虾皮蛋花汤
- 红烧鸡翅土豆
- 洋葱炒肉
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