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诗文	板粟烧鸡翅
释义	食材明细 主料 鸡翅 适量 板粟 适量 葱 适量 姜 适量 辅料 酱油 适量 料酒 适量 胡椒 适量 油 适量 盐 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 板粟烧鸡翅的做法步骤 1 食材洗净,板粟(已煮剥壳). 2 鸡翅剁断. 3 葱姜切好. 4 凉水放入鸡翅煮开沥起. 5 热锅放油,放鸡翅,葱,姜加料酒煸香. 6 加入酱油开水烧至七.八成熟. 7 再加入板粟,加少许盐. 8 烧至软烂,加入胡椒调味. 9 出锅装盘即好. 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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