网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
泡椒鳝段
释义
“酸辣开胃,鲜美肉嫩。”
食材明细
主料
黄鳝
400克
蒜苔
100克
辅料
菜籽油
4茶匙
料酒
4茶匙
豆瓣酱
1茶匙
花椒
1撮
泡海椒
1撮
泡姜
1坨
白糖
少许
鸡精
少许
醋
少许
酸辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
泡椒鳝段的做法步骤
1
黄鳝破腹、去头、切段,泡洗、沥水。
2
泡海椒切破,泡姜切条,蒜苔切段。
3
多油大火,下鳝段;
4
炸至皮酥捞出。
5
倒出多余油,小火下豆瓣酱、泡椒、泡姜、白糖炒香;
6
中火放花椒,倒入鳝段翻炒;
7
下蒜苔翻炒;
8
放料酒大火烧;
9
汁干吐油淋醋、洒鸡精翻匀出锅即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐
随便看
香酥鸡翅
青椒胡萝卜炒杏鲍菇#早春美味#
孜然土豆火腿肠
白菜腊肉炒米粉
有颜还会爆浆的面包哇!南瓜乳酪欧包
年夜饭新年菜谱(十九)好吃不胖蚝油香菇青菜
热狗面包
巫婆减肥菜
冬笋胡萝卜炒腊肉
香肠炒雷笋
黑芝麻汤圆
双丝煎蛋饼
石斛桂花枸杞茶
辣椒炒鲜鱿
青椒大蒜炒油渣
四合院家香之盐菜扣肉
坚果浓香豆浆
红豆椰汁糕
白菜鸡蛋荞麦面
盐焗南瓜子
自制香豆干
自制手抓饼
椒盐麻叶
椰奶藜麦粥
藜麦大阪烧
什么里什么毛的成语
什么里什么毡的成语
什么里什么气的成语
什么里什么河的成语
什么里什么油的成语
什么里什么济的成语
什么里什么涂的成语
什么里什么炭的成语
什么里什么烟的成语
什么里什么瓜的成语
什么里什么生的成语
什么里什么瘩的成语
什么里什么真的成语
什么里什么离的成语
什么里什么秋的成语
太史祠隔河望孤山 其二(清·王又旦)
太史祠隔河望孤山(清·王又旦)
太史萧宗乐半间园八咏(明·杨慎)
太史赵公于山庄后开二洞并前为六命堂曰六虚(明·胡应麟)
太史铭(明·庄昶)
太后幸景灵宫驾前露面双童女(宋·王绅)
太后永寿寺方丈紫芝(宋·释行海)
太后阁六首(宋·韩维)
太和中京师歌(魏晋·无名氏)
太和中百姓歌(魏晋·无名氏)
太和公主和蕃(唐·王建)
太和公主还宫(唐·李敬方)
太和公主还宫(唐·李频)
太和初靖恭里感事(唐·许浑)
太和即事四首(明·王世贞)
演练解析会计电算化基础知识/会计入门丛书
中国新农村建设筹资政策研究
计算机网络与工程实践教程
公司治理结构与长期投资价值--基于中国上市公司的实证分析
乘数效应与区域收敛/暨南经济学文库
中国利用外商直接投资质量研究
现代保险学导论(新修订版)
Photoshop CS3经典插画设计精解(附光盘艺术圣堂)
中国商品市场景气与预警研究
用科学发展观统领中国经济发展--全国高校社会主义经济理论与实践研讨会第十九次大会论文集
1+1容易学SharePoint Designer2007(附光盘)
预期理论史考察--从理性预期到孔明预期
基于GIS物流配送线路优化与仿真/现代商贸研究丛书
新编图解企业会计准则
最新企业会计准则实务操作
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/13 10:37:43