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诗文 大骨海参荠菜面
释义
大骨海参荠菜面的做法

食材明细

主料
  • 大骨 适量
  • 剔骨肉 适量
  • 荠菜 1把
  • 海参 1个
  • 挂面 50克
  • 清水 适量
  • 食盐 1克
  • 鸡精 小许
辅料
  • 鸡蛋 2个
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

大骨海参荠菜面的做法步骤

  • 大骨海参荠菜面的做法步骤：1
    1
    酱棒骨把肉剔下来。
  • 大骨海参荠菜面的做法步骤：2
    2
    骨头放锅里，加清水，煮20分钟。
  • 大骨海参荠菜面的做法步骤：3
    3
    洗好的荠菜。
  • 大骨海参荠菜面的做法步骤：4
    4
    发好的海参。
  • 大骨海参荠菜面的做法步骤：5
    5
    洗好的鸡蛋。
  • 大骨海参荠菜面的做法步骤：6
    6
    大骨煮20分钟后，打入鸡蛋。
  • 大骨海参荠菜面的做法步骤：7
    7
    煮锅烧开水，下面条。
  • 大骨海参荠菜面的做法步骤：8
    8
    煮开，捞出。
  • 大骨海参荠菜面的做法步骤：9
    9
    面条放骨汤里，放海参。
  • 大骨海参荠菜面的做法步骤：10
    10
    放食盐。
  • 大骨海参荠菜面的做法步骤：11
    11
    放剔骨肉煮开锅。
  • 大骨海参荠菜面的做法步骤：12
    12
    放鸡精和荠菜，荠菜变色即可。
  • 大骨海参荠菜面的做法步骤：13
    13
    装盘。
  • 大骨海参荠菜面的做法步骤：14
    14
    成品。
  • 大骨海参荠菜面的做法步骤：15
    15
    成品。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/20 15:09:50