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诗文
大骨海参荠菜面
释义
食材明细
主料
大骨
适量
剔骨肉
适量
荠菜
1把
海参
1个
挂面
50克
清水
适量
食盐
1克
鸡精
小许
辅料
鸡蛋
2个
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
大骨海参荠菜面的做法步骤
1
酱棒骨把肉剔下来。
2
骨头放锅里,加清水,煮20分钟。
3
洗好的荠菜。
4
发好的海参。
5
洗好的鸡蛋。
6
大骨煮20分钟后,打入鸡蛋。
7
煮锅烧开水,下面条。
8
煮开,捞出。
9
面条放骨汤里,放海参。
10
放食盐。
11
放剔骨肉煮开锅。
12
放鸡精和荠菜,荠菜变色即可。
13
装盘。
14
成品。
15
成品。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/2 4:57:00