诗文 | 黄花菜木耳炒肉丝 |
释义 |
食材明细
黄花菜木耳炒肉丝的做法步骤
小窍门
新鲜的黄花菜,吃的时候要非常小心,里面含有一种叫做秋水仙碱的物质,进入人体之后就会被氧化成为二秋水仙碱,这是一种毒性很大的物质,所以对于不知道怎么处理的小伙伴来说,我们都不建议食用新鲜的黄花菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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