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诗文	爽口豇豆
释义	食材明细 主料 豇豆 适量 辅料 葱 适量 蒜 适量 红辣椒 适量 调料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 蒜香 口味 拌 工艺 半小时 耗时 简单 难度 爽口豇豆的做法步骤 1 适量豇豆准备就绪。 2 葱蒜和红辣椒备用。 3 豇豆洗净控水后切段。 4 入开水锅中焯熟，加油和盐颜色会美美哒。 5 焯熟后的豇豆过凉控水。 6 葱和红辣椒改刀一同放入盘中。 7 大蒜切碎末一同放入，锅中入油烧热淋入激出香味儿。 8 加盐和酱油调味，食用前搅拌均匀即可。 9 家常小菜，爽口极了。 10 成品图。 小窍门 不要加醋哦，豇豆会变黄，也影响口感哦！ 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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