食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
梭子蟹炒年糕的做法步骤
-
1年糕切片用水泡着备用。 -
2葱切段，姜切片，大蒜用刀拍一下。
-
3梭子蟹洗净切块。
-
4油锅热了先下姜片煎出香味。
-
5再下葱，蒜爆香。
-
6放入蟹块翻炒。
-
7加黄酒炒到蟹壳发红，下酱油，清水。
-
8加盖烧5分钟。
-
9加盐，糖调味。
-
10放入年糕片。
-
11加盖烧至年糕片软糯。
-
12翻炒使每片年糕都裹上汤汁，盛出装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
- 绿豆汤面
- 麻辣里脊
- 孜然馒头丁
- 营养午餐——馄饨虾子面
- 家常菜----韭菜豆干鸡蛋丝
- 南瓜玫瑰卷
- 红烧鲳鱼
- 南瓜糖三角
- 麻辣牛肚
- 小芹菜鲜肉烧麦
- 双色刀切馒头
- 三香汇聚—鸡蛋糯米饼
- 腐乳土豆
- 糖醋豆芽菜
- 【蚝油海米蒸丝瓜】
- 卤菜花海带
- 豆腐丝瓜汤
- 双色花卷
- 寿桃
- 家常主食----香蕉餐包
- 竹签对虾
- 豆馅烧饼----蛤蟆吐蜜
- 蔬菜玉米饼
- 苦瓜番茄蛋花汤
- 香辣毛豆煮带鱼
- 旷什么发什么的成语
- 旷什么奇什么的成语
- 旷什么引什么的成语
- 旷什么弥什么的成语
- 旷什么怡什么的成语
- 旷什么怨什么的成语
- 旷什么持什么的成语
- 旷什么无什么的成语
- 旷什么未什么的成语
- 旷什么杰什么的成语
- 旷什么离什么的成语
- 旷什么积什么的成语
- 旷什么累什么的成语
- 旷什么经什么的成语
- 旷什么绝什么的成语
- 馀干见游存诚（宋·王洋）
- 馀干资福寺岩桂盛开因折一枝戏成绝句（宋·喻良能）
- 馀干赠别张二十二侍御（唐·权德舆）
- 馀干赵公頙贤宗室也魏公题其堂曰养正且为作（宋·张孝祥）
- 馀干道中（明·郭谏臣）
- 馀干问舟（宋·艾性夫）
- 馀干黄师求北窗诗（宋·韩淲）
- 馀干（宋·李纲）
- 馀年（民国末当代初·吴未淳）
- 馀年（近现代·萧劳）
- 馀庆出游夜归（宋·陆游）
- 馀庆堂为郝司理赋二首（明·卢龙云）
- 馀庆道中（明·江源）
- 馀思未尽加为六韵重寄微之（唐·白居易）
- 馀思（明·郭之奇）
- 锅炉压力容器焊工基本技能
- 怎样经营好宠物医院
- 生肖(虎的民俗与科学文化艺术送给属虎朋友的礼物)/中国十二生肖民俗与科学文化艺术丛书
- 全脑思维游戏精选
- 迪士尼经典英语电影故事
- 男孩子爱读的惊险有趣故事
- 女孩子爱读的优美迷人故事
- 标准草书常用字索引
- 怎样画荷花(最新中国花鸟画入门)
- 怎样画梅花(最新中国花鸟画入门)
- 怎样画菊花(最新中国花鸟画入门)
- 怎样画竹子(最新中国花鸟画入门)
- 怎样画兰花(最新中国花鸟画入门)
- 动物剪纸(百虎图)
- 动物剪纸(百凤图)