食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸡蛋虾仁的做法步骤
-
1虾仁开背用料酒，胡椒，生粉抓匀放冰箱腌制一会。烧水开后下锅汆水15秒。 -
2平底锅放油烧热下入虾仁轻炒一下，撒上32粒盐。
-
3五颗小小的初生蛋打散加入葱花，盐调味。
-
4蛋液倒入虾仁中，改小火慢慢等凝固，用铲子顺一个方向推动，把下边熟的翻上来，生蛋液流下去直至全都凝固。喜欢带液体的就这样出锅吧。
-
5太久没用平底锅，铲子一时没在手，用筷子滑拉的有些碎了。喜欢鸡蛋嫩嫩的就少炒一会。
-
6虾仁脆滑，鸡蛋鲜香，老人小孩都爱！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 萝卜炖牛腩
- 奶香红茶花卷
- 西葫芦炒鸡蛋
- 美味菠萝饭
- 怎样煮出QQ的西米
- 春季养生菜“香椿拌豆腐”
- 草莓酿山药
- 春季养生美食“炸椿段”
- 妈妈的拿手菜~~五花肉炖蛋
- 酸辣土豆丝
- 麻酱烤串
- 春季养生菜“韭菜芽菜炒香干”
- 菠菜肉松粥
- 桂花南瓜饼
- 春季家庭养生菜“姜葱烧豆腐”
- 素炒饼丝
- 香菇菜芯
- 春季养生菜“香烧小萝卜”
- 豆角炒肉
- 清炒土豆丝
- 土豆肉丁盖浇饭
- 面条机做营养面-----三丝南瓜宽面
- 西米珍珠圆子
- 油炸鸡丁
- 缤纷果蔬豆腐
- 又宽又拥挤的街道用英语怎么说
- 又年轻又幽默用英语怎么说
- 又弱一个
- 又弱什么什么的成语
- 又当什么什么的成语
- 又当别论
- 又很严厉用英语怎么说
- 又惊什么什么的成语
- 又惊又喜
- 又是快乐的一天用英语怎么说
- 又甜又水嫩用英语怎么说
- 又生一秦
- 又生什么什么的成语
- 又红什么什么的成语
- 又红又专
- 文明萧黄门谪贵州有诗寄京中诸友因次韵以复（明·倪岳）
- 文昭园闻提壶有感（宋·何承矩）
- 文显兄弟见过（宋·赵蕃）
- 文显和答旦字韵诗再用前韵寄文显（宋·赵蕃）
- 文曜师之南徐（宋·梅尧臣）
- 文村道中（宋·项安世）
- 文林别意送赖廷英赴贡（明·陈繗）
- 文林馆中为陆乂语（隋·无名氏）
- 文柏床（唐·白居易）
- 文桥作（当代·卢青山）
- 文楼早朝柬程邦民诸公（明·刘炳）
- 文止弟出市买磬诗以雅之（明·陈子壮）
- 文武传芳为李惟中郎中父寿（明·顾清）
- 文武吟（宋·邵雍）
- 文武舞歌二首 文舞歌（隋·牛弘等奉诏作）
- 如何了解孩子的心理
- ARM嵌入式系统基础教程(第2版)
- 小学生现代汉语词典(双色插图本新课标教材版)(精)
- 数学思维训练书/小学生学习能力培养
- 培育家庭不倒翁
- 小学数学应用题天天练(3年级新版)
- 小学生优秀作文1000例/学霸作文
- 黑猫英语分级读物(中学A级第2辑共6册)
- 黄冈语文试卷(1下彩绘版)
- 达尔文与进化论(通识读本典藏版)/斑斓阅读外研社英汉双语百科书系
- 集雪资本
- 连锁经营管理原理(第2版零距离上岗高职高专连锁经营管理专业系列规划教材)
- 改革进程中我国粮食补贴政策及实施效果研究
- 中国农村金融发展的减贫效应研究
- 2025年公路水运工程试验检测专业技术人员职业资格考试用书 道路工程