“此面做法简单，营养丰富
番茄富含维生素、胡萝卜素、钙等营养元素
可以起到有助消化、调整胃肠功能的作用
鸡蛋含丰富的优质蛋白，还有其它重要的微营养素
适用人群：高脂血、胆固醇高患者”
食材明细
- 清淡 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
番茄鸡蛋焖面的做法步骤
-
1准备好原材料。 -
2西红柿洗净切块。 -
3青椒洗净切块。 -
4鸡蛋划散炒成蛋花。 -
5蒜切成片。 -
6木耳泡发洗净撕朵状。 -
7底锅热油爆香蒜片，放入西红柿翻炒。 -
8加入适量水烧开。 -
9放入木耳。 -
10再放入青椒跟炒好的鸡蛋。 -
11面条煮好后，沥去汤水。 -
12倒入炒好的西红柿中焖两分钟即可。
使用的厨具：炒锅
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