“快速消灭剩米饭的新吃法，健康营养还香气四溢，非常好吃的米饭鸡蛋饼。”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
米饭鸡蛋饼的做法步骤
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1把洋葱和胡萝卜洗净，切成碎末。 -
2鸡蛋打匀，把洋葱和胡萝卜碎放入鸡蛋液中，加入盐和胡椒粉，鸡精搅拌均匀。
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3把剩米饭倒入鸡蛋液中一起搅拌均匀。
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4准备不粘平底锅一个，加入橄榄油烧八分热，转至中小火把拌好的鸡蛋米饭倒入锅中铺平。
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5慢慢煎至凝固后，翻面继续煎至二面金黄即可，分成几块出锅。
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6装盘上桌。
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7香气四溢，健康美味的鸡蛋米饭饼就可以享用了，是不是很简单呢。
小窍门
油锅别烧太烫，一定中小火慢慢煎，不然米饭会焦会变硬，影响食用口感。
使用的厨具：平底锅
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