“韭菜，懒人菜，长生草、壮阳草，补肾、性温，增进食欲，促进消化，调节肝气。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
韭菜盒子的做法步骤
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1用80度开水烫面，和成面团。放一边醒发。 -
2锅中放油，分别炒虾皮和鸡蛋。
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3鸡蛋虾皮炒好之后和切碎的韭菜混合一下，先放油，在放盐，油包菜不容易出水。
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4面团醒好后，揪成面胚，擀成面皮准备包盒子。
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5包好的盒子，想让它美美哒还可以这样包
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6加个花边，就更加完美了。
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7包好的盒子准备下锅喽
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8平底锅刷油，把韭菜盒子摆好，烙两面金黄后出锅。想吃软一点的也可以在快出锅的时候往锅里喷点水。盖盖焖一下，更加软脆。
使用的厨具：不粘锅
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