食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
三鲜水晶金鱼蒸饺的做法步骤
-
1澄粉与玉米淀粉混合后，逐次倒入开水，用筷子拌匀 -
2稍凉后揉成团，盖住保鲜膜静置饧面10分钟
-
3饧面的同时，准备馅料。虾洗净，剥皮去头，去纱线，切成小块。青豆和胡萝卜丁焯水备用
-
4全蛋液加少许盐，搅匀后入不粘锅炒成鸡蛋碎
-
5韭菜洗净切碎，与其他馅料混合在一起后，加入半个家乐浓汤宝的猪骨汤味，加白胡椒粉、葱花儿、盐拌匀
-
6将面团擀成薄片，切成正方形，取少许馅料放在中间
-
7将对角的两个尖端捏在一起，顺着向下捏好一条边，快到结束时将尖端向上折，会出现8字型的两个空隙，将两个青豆放在空隙里
-
8另一端捏实，防止露馅，同时整理一下形状，尾部捏出起伏的褶皱
-
9放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟，表皮变得半透明即可
小窍门
水晶皮里也可以加少许白油，不加的话也不影响效果
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
饺子
儿童节
午餐
- 豉椒牛肉
- 南瓜豆沙饼
- 八宝粥
- 清明粄
- 蒜蓉生菜
- 咪咪虾条
- 燕麦棒
- 咖喱培根杂蔬焖饭
- 拉丝的巧克力麻薯饼干
- 无水无油蛋糕
- 春饼
- 葱油鸡腿
- 南瓜发糕
- 洋葱炒蛋
- 红焖牛筋
- 脆皮干冬笋炒雪菜
- 花蛤豆腐汤
- 彩椒炒肥肠
- 爆炒章鱼足
- 酸菜肉蒸饺
- 薄荷红茶
- 桃胶炒地皮菜
- 白菜猪肉粉条馅包子
- 干豆角炒螺蛳肉
- 减脂早餐-煎鸡胸
- 什么肤什么发的成语
- 什么肤什么毛的成语
- 什么肤什么痛的成语
- 什么肤什么见的成语
- 什么肤什么豢的成语
- 什么肤什么貌的成语
- 什么肤什么足的成语
- 什么肤什么骨的成语
- 什么肤什么髓的成语
- 什么肥什么下的成语
- 什么肥什么噬的成语
- 什么肥什么壮的成语
- 什么肥什么满的成语
- 什么肥什么瘠的成语
- 什么肥什么瘦的成语
- 偶成（当代·潘乐乐）
- 偶成（当代·熊盛元）
- 偶成（当代·秦鸿）
- 偶成（当代·程滨）
- 偶成（当代·陈仁德）
- 偶成（当代·陈仁德）
- 偶成（当代·陈振家）
- 偶成（当代·陈永正）
- 偶成（当代·陈永正）
- 偶成（明·丘浚）
- 偶成（明·于慎行）
- 偶成（明·伦以谅）
- 偶成（明·何乔新）
- 偶成（明·何吾驺）
- 偶成（明·刘璟）
- 月亮亲吻地球/非常班级
- 考试的10种悲惨结果/非常班级
- 汽车底盘机械系统(汽车专业模块化系列教材21世纪全国高等院校汽车类创新型应用人才培养规划教材)
- Super Star同桌/非常班级
- 绿豆班的那些事儿/非常班级
- 地下王国历险(6黑暗王国复活蛇海女巫)
- 建筑构造原理与设计(第5版全国高等学校建筑学学科专业指导委员会推荐教学参考书)
- 地下王国历险(4水下亡灵城斯巴魔的贵客)
- 地下王国历险(2神秘岛隐形城)
- 中国古典园林的禅学基因--兼论清代皇家园林之禅境/中国古典园林研究论丛/天津大学社会科学文库
- 地下王国历险(11瓶子里的城市雾岛)
- 烟草进入中国有害生物风险管理与分析
- 当代农村家庭生命周期变动分析(以河北三县区农村调查为基础)
- 平凡岗位上的华章--牧歌
- 迁安市休闲农业与乡村旅游发展实证研究