诗文 | 美味广式肠粉 |
释义 |
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食材明细
美味广式肠粉的做法步骤
小窍门
1.要大火蒸
2.粉浆容易沉淀,每次舀粉浆前,要搅拌均匀 3.盘子放锅中隔热水转下盘子,让粉浆平铺,不然全在一边很厚. 4.适量加些葱菜会好味些,营养均匀,我家小朋友不吃,每次做都让他看到。 5.喜欢韧或糯朋友,可以调下糯米粉和粘米粉比例.
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
小吃
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