正宗蝶恋花蛋糕卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备食材～
2
把蛋白、蛋黄分离出来、（蛋白中一定没有丁点蛋黄）分别放入两个无水无油的盆中、蛋黄中加入、糖10g、玉米油、牛奶调均匀、
3
这样子
4
蛋白中加入2滴香草精（没有香草精或者白醋、或者柠檬都可以）打起鱼泡到入三分之一的白糖、
5
打至细密泡沫放入三分之二的白糖
6
边上起纹路了白糖全部放入
7
打至提起打蛋器能拉出直直的小尖角就可以了、一定要这个状态！??
8
取蛋白分三次放入蛋黄中、每一次都要调匀、
9
取2小勺调好的糊、放入碗里、分别放入、红色素（可以用红曲粉带替、飞飞家没有了）枺茶粉、用勺子调匀、分别放入裱花袋中（我用的食用口袋装上小号裱花嘴、一样的）
10
把油纸折成三折、横着竖着都折起来、共九格（不好意思、先放油纸的时候多折了一条痕出来、没什么的）
11
在油子上用抹茶裱花袋画出树枝和树叶、（飞飞画得不好??）
12
画出花朵、（天太热了、飞飞这儿38度、感觉它们都化了样、如果在空调房里操作更好）快速！??
13
用小小勺子舀一勺白糊点花心、小心点哦??
14
预热烤箱、160度22分钟、在19分钟时候放入烤箱中层、烤花一分钟、（不能烤久了）这是烤出来的状态
15
放入面糊、括匀、用力震几下、
16
放入烤箱再烤18分钟！中途不能打开、叮咚、好了、到入烤网、轻轻撕下油纸、冷凉！
17
取出烤网、底下放一张油纸、翻蛋糕片完美??
18
用抹刀抹上沙拉酱！
19
撒上肉松！
20
提起油纸、向前卷紧、包好、放入冰箱冷藏一个小时！
21
切好装盘??美美哒！
22
再欣赏欣赏??！

诗文	蝶恋花蛋糕卷
释义	“浪漫七夕～给亲爱的做一款蝶恋花蛋糕卷、让亲爱的吃在嘴里甜在心里…???? 亲爱的你慢慢飞小心前面带刺的玫瑰亲爱的你张张嘴风中花香会让你沉醉亲爱的你跟我飞穿过丛林去看小溪水亲爱的来跳个舞爱的春天不会有天黑我和你缠缠绵绵翩翩飞飞跃这红尘永相随追逐你一生爱恋无情悔不辜负我的柔情你的美我和你缠缠绵绵翩翩飞飞跃这红尘永相随等到秋风起秋叶落成堆能陪你一起枯萎也无悔亲爱的你慢慢飞小心前面带刺的玫瑰亲爱的你张张嘴风中花香会让你沉醉亲爱的你跟我飞穿过丛林去看小溪水亲爱的来跳个舞爱的春天不会有天黑我和你缠缠绵绵翩翩飞飞跃这红尘永相随追逐你一生爱恋无情悔不辜负我的柔情你的美我和你缠缠绵绵翩翩飞飞跃这红尘永相随等到秋风起秋叶落成堆能陪你一起枯萎也无悔我和你缠缠绵绵翩翩飞飞跃这红尘永相随等到秋风起秋叶落成堆能陪你一起枯萎也无悔等到秋风起秋叶落成堆能陪你一起枯萎也无悔” 食材明细主料牛奶 55g 鸡蛋 3个辅料白糖（蛋白用） 60g 低筋面粉 60g 食用红色素适量白糖（蛋黄用） 10g 玉米油 40g 抹茶粉适量香草精 2滴甜味口味烤工艺半小时耗时普通难度蝶恋花蛋糕卷的做法步骤 1 准备食材～ 2 把蛋白、蛋黄分离出来、（蛋白中一定没有丁点蛋黄）分别放入两个无水无油的盆中、蛋黄中加入、糖10g、玉米油、牛奶调均匀、 3 这样子 4 蛋白中加入2滴香草精（没有香草精或者白醋、或者柠檬都可以）打起鱼泡到入三分之一的白糖、 5 打至细密泡沫放入三分之二的白糖 6 边上起纹路了白糖全部放入 7 打至提起打蛋器能拉出直直的小尖角就可以了、一定要这个状态！?? 8 取蛋白分三次放入蛋黄中、每一次都要调匀、 9 取2小勺调好的糊、放入碗里、分别放入、红色素（可以用红曲粉带替、飞飞家没有了）枺茶粉、用勺子调匀、分别放入裱花袋中（我用的食用口袋装上小号裱花嘴、一样的） 10 把油纸折成三折、横着竖着都折起来、共九格（不好意思、先放油纸的时候多折了一条痕出来、没什么的） 11 在油子上用抹茶裱花袋画出树枝和树叶、（飞飞画得不好??） 12 画出花朵、（天太热了、飞飞这儿38度、感觉它们都化了样、如果在空调房里操作更好）快速！?? 13 用小小勺子舀一勺白糊点花心、小心点哦?? 14 预热烤箱、160度22分钟、在19分钟时候放入烤箱中层、烤花一分钟、（不能烤久了）这是烤出来的状态 15 放入面糊、括匀、用力震几下、 16 放入烤箱再烤18分钟！中途不能打开、叮咚、好了、到入烤网、轻轻撕下油纸、冷凉！ 17 取出烤网、底下放一张油纸、翻蛋糕片完美?? 18 用抹刀抹上沙拉酱！ 19 撒上肉松！ 20 提起油纸、向前卷紧、包好、放入冰箱冷藏一个小时！ 21 切好装盘??美美哒！ 22 再欣赏欣赏??！使用的厨具：打蛋器、电烤箱所属分类：烘焙下午茶
随便看	鱼味蛋饼红烧排骨盐（原）味鸡翅辣油炸酱面洋葱尖椒炒肉牛柳粒炒芦笋《生爆盐煎肉》——吃得过瘾紫菜墨鱼干贝汤糖醋龙利鱼烤金南瓜花生糖的“诞生”（甜蜜一整年）红薯团子干蒸腊肉糯米烧卖自制焦糖黄金丸~~ 苦瓜塞肉蝴蝶酥【懒人肉夹馍】白切鸡冬日里变的如此简单的烘焙甜品【蝴蝶酥】北海菜——清炆龟鱼（河豚）花型蓝莓派糯米山楂糕炒竹蛏芹菜叶肉馅春卷玉米片早餐棒

食材明细

蝶恋花蛋糕卷的做法步骤