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诗文
美味蛋炒饭
释义
“一直觉得蛋炒饭最省事、有菜有蛋有饭。营养美味。孩子也喜欢”
食材明细
主料
胡萝卜
半个
火腿
适量
鸡蛋
3个
剩米饭
适量
辅料
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蛋炒饭的做法步骤
1
胡萝卜,火腿切丁待用
2
用一个鸡蛋打散,和米饭搅拌均匀。每个米粒都裹着蛋液,炒出来是黄色的
3
锅里放油,把剩下两个鸡蛋炒出来,待用
4
锅里放油,爆香葱花,
5
然后倒入切好的胡萝卜,火腿丁
6
再放入拌好的米饭,继续翻炒
7
最后放入炒好的鸡蛋,加适量的盐。其实可以不用放这么多鸡蛋。
8
开吃了,孩子最爱?可以吃大半份
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/10/1 13:57:17