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诗文
烤藕饼
释义
“想吃藕,有烤箱,所以就有了这道菜”
食材明细
主料
莲藕
200g
银鱼干
15g
鸡脯肉
100g
青辣椒
1根
小米椒
2根
洋葱
1个
辅料
酱油
3匙
香油
2匙
花椒粉
10g
胡椒粉
5g
盐
适量
鸡精
适量
面粉
100g
微辣 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
烤藕饼的做法步骤
1
莲藕削皮洗净
2
银鱼热水泡开
3
银鱼,鸡脯肉,洋葱,青红辣椒,姜蒜全部切碎备用
4
莲藕用锉刀挫碎
5
加入切碎的配菜,再将酱油香油,花椒粉胡椒粉,盐鸡精和面粉放入搅拌均匀
6
烤箱预热200度,烤盘上抹油,将搅匀后抓成圆形在烤盘上轻压使厚度变薄,容易烤熟,入烤箱烤30分钟即可
7
建议不直接在烤盘上烤,用扇贝壳或者葡挞的挞托之类为好,因为烤之后容易粘在锡纸上不好起。做粉蒸肉多出来的土豆也一起送进烤箱,味道真棒,这是意外的收获
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 主食 家常菜
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feel free
feel good inc
feel goodl mthirteen
feel good to do
feel in all
feeling cool
feeling down
feeling for
feeling nice
feelings and emotions
feeling time
feeling words
feel joy
feel no pain
feel nothing
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更新时间:2026/3/20 20:45:12