食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
花形椰蓉面包的做法步骤
-
1准备好所有材料。 -
2一个也不能少。 -
3所有原料称重加入面包机按“7”开始和面。 -
4原料2所有材料全部混和制作馅料充分拌匀待用。 -
5面包机和面完成，取出面团。 -
6排气、分割、滚圆。 -
7包入馅料，按成圆形的坯子。 -
8将圆形坯子对折。 -
9再对折（以中心为点。 -
10用剪子将扇形边沿中点垂直剪一刀，不要剪断（重点，要看清图）。 -
11从剪口处将面团分别向两侧翻180度并按下。 -
12整形后再次醒发至两倍大，刷蛋液。 -
13烤箱提前预热190度，将面包送入烤箱，上下火调至180度20分钟。（依个人烤箱适量调整）。 -
14香喷喷的面包出炉了。
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