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诗文 五香虾卷
释义
五香虾卷的做法

食材明细

主料
  • 虾仁 适量
  • 猪肉末 500g
  • 豆腐皮 4张
  • 鸡蛋 1只
辅料
  • 适量
  • 白糖 1勺
  • 白胡椒粉 适量
  • 五香粉 适量
  • 花生油 适量
  • 姜末 适量
  • 香葱末 适量
  • 料酒 适量
  • 五香 口味
  • 炸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

五香虾卷的做法步骤

  • 五香虾卷的做法步骤:1
    1
    剥好洗净的虾仁放入适量盐,白糖,花生油,拌匀,再放入胡椒粉,五香粉拌匀放入冰箱保鲜室,腌制片刻。
  • 五香虾卷的做法步骤:2
    2
    肉末在菜场加工好的,放入葱姜末,加入适量盐,一点白糖提鲜,花生油一匙,白胡椒粉,五香粉.小半碗水,分两次倒入肉馅拌匀放入冰箱冷藏腌制半小时。
  • 五香虾卷的做法步骤:3
    3
    豆皮切成四块,去掉边角,刷上一点清水,包入适量肉末。
  • 五香虾卷的做法步骤:4
    4
    抓一把虾仁铺满肉末上边,自己剥的虾仁??,能塞多少塞多少,请叫我土豪吧。
  • 五香虾卷的做法步骤:5
    5
    卷起。
  • 五香虾卷的做法步骤:6
    6
    刷过水的豆皮是软的,将两头塞进去,就??了。
  • 五香虾卷的做法步骤:7
    7
    锅里放入适量油,小火慢炸至金黄色捞出控油,吃不完的可以冷冻起来,随吃随炸。
  • 五香虾卷的做法步骤:8
    8
    咬上一口,整颗??好香哦。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/2/5 22:56:21