食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡肉丸带子汤濑粉的做法步骤
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1冷冻带子用淡盐水解冻。 -
2鸡肉丸用水冲一下。
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3煮一锅开水，把濑粉放入大火煮开，转小火煮。
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4煮至粉透心。
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5把粉过凉水。(这样粉比较清爽)
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6另煮开一小锅请水(约4饭碗水的量)，倒入浓缩酱油调味。)
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7放入鸡肉丸子和洗干净的奶白菜苗，煮开。
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8放入带子煮1分钟。
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9倒入濑粉煮一下即可。
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10简单的汤粉。
使用的厨具：煮锅
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