“简单而又可口的家常菜，稍酸下饭”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
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1西红柿开水轻烫一下去皮 -
2切滚刀块 -
3葱花 -
4鸡蛋加适量的盐，少许料酒，少许清水打散 -
5热锅加油 -
6炒鸡蛋 -
7炒香盛出 -
8炒完鸡蛋的锅直接放油，葱花爆香，放西红柿翻炒加适量的盐 -
9西红柿炒熟放入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可 -
10装盘 -
11西红柿汤汁拌米饭更香，谢谢大家
使用的厨具：炒锅
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