食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酱烧墨鱼仔的做法步骤
-
1墨鱼去内脏洗净备用。 -
2葱姜蒜、干红辣椒、彩椒、洋葱分别切好。 -
3开水中倒入1勺料酒、几片姜煮片刻，放入墨鱼焯烫一下捞出沥干。 -
4开水锅中放入适量盐、几滴清油，倒入西兰花焯熟捞出。 -
5摆入盘中。 -
6锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末、干红辣椒小火炒香。 -
7放入洋葱炒香。 -
8加入番茄酱炒至上色。 -
9加入料酒、糖、盐、白醋、蚝油、生抽炒匀。 -
10倒入焯好的墨鱼快速翻炒。 -
11最后加入彩椒丝炒至汤汁浓稠即可。 -
12装盘。 -
13成品。 -
14成品。 -
15成品。 -
16成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 黑胡椒土豆牛肉饼
- 奶盐吐司
- 提拉米苏千层蛋糕
- 南瓜蒸葱油排骨
- 香辣鸡块炖芋头
- 黄豆芽炖粉条
- 蒜香小龙虾
- 香喷喷的土豆盒子
- 鸡蛋花心萝卜三明治
- 酸辣开胃酸汤肥牛金针菇
- 银耳雪梨糖水
- 奥尔良鸡翅
- 利水消肿米糊#惠而浦彩屏破壁机
- 土豆炖牛腩
- 牛肉炖海带粉条
- 鲜奶蛋白吐司
- 糖醋青椒鱼块
- 番茄浓汤鸡肉鲜虾小馄饨
- 瘦肉猪红粥
- 麦片芒果奶昔
- 油豆皮肉片拌花心萝卜
- 青萝卜排骨汤
- 辣白菜炖豆腐
- 松花蛋炒茼蒿杆
- 腱子肉玉竹木瓜汤
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- 白什么红什么的成语
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- 白什么绿什么的成语
- 白什么而什么的成语
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- 白什么胜什么的成语
- 白什么苍什么的成语
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- 白什么蓝什么的成语
- 白什么衣什么的成语
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