食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酱烧墨鱼仔的做法步骤
-
1墨鱼去内脏洗净备用。 -
2葱姜蒜、干红辣椒、彩椒、洋葱分别切好。 -
3开水中倒入1勺料酒、几片姜煮片刻，放入墨鱼焯烫一下捞出沥干。 -
4开水锅中放入适量盐、几滴清油，倒入西兰花焯熟捞出。 -
5摆入盘中。 -
6锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末、干红辣椒小火炒香。 -
7放入洋葱炒香。 -
8加入番茄酱炒至上色。 -
9加入料酒、糖、盐、白醋、蚝油、生抽炒匀。 -
10倒入焯好的墨鱼快速翻炒。 -
11最后加入彩椒丝炒至汤汁浓稠即可。 -
12装盘。 -
13成品。 -
14成品。 -
15成品。 -
16成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 苹果派
- 奥尔良烤翅
- 冰糖葫芦
- 紫菜鸡蛋面
- 东北大丰收
- 茭白炒鹅蛋
- 芸豆糕
- 红烧肉
- 极入味的卤鸡腿??做法简单??孩子最爱
- 炝腌雪里蕻
- 家常牛排
- 烤豆皮泡泡
- 陈皮玉米炖鸡汤
- 酱香鸡块炖时蔬
- 番茄焖豆腐
- 亚麻籽麦香饼
- 排骨炖豆角
- 姜黄花卷
- 香酥带鱼
- 白菜炖粉条
- 蜗牛面包（原名为 Mallorcan Ensaimadas）
- 水果沙拉
- 杂粮粥
- 鸡蛋牛肉末炒饭
- 熏鱼
- unenclosed
- unencumbered
- unending
- unendurable
- unenforceable
- unenforced
- unengaged
- unenjoyable
- unenlightened
- unenterprising
- unenthusiastic
- unenthusiastically
- unenviable
- unequal
- unequaled
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- 岁暮（宋·陆游）
- 岁暮（宋·陆游）
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