食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
干椒鸡腿的做法步骤
-
11、把干辣椒、姜、蒜切碎。 -
22、把杭椒和葱切段、莴笋切片备用。（莴笋家里只有这一点了） -
33、把鸡腿剁成小块，码上盐、料酒、胡椒、淀粉腌制入味。 -
43、把鸡腿剁成小块，码上盐、料酒、胡椒、淀粉腌制入味。 -
54、热锅放入菜籽油和猪油，油热放入鸡腿肉中火煎至微黄。 -
65、把煎好的鸡腿捞出装入盘中。 -
76、锅中留底油，油热后放入花椒、干辣椒、少许白糖、郫县豆瓣、姜、蒜炒出香味，把鸡腿肉倒入锅中翻炒数下。 -
87、放入杭椒和莴笋。 -
98、把杭椒和莴笋翻炒数下。 -
109、放入葱段。 -
1110、把葱段翻炒均匀，放入少许鸡精和味精。 -
1211、把炒好的鸡腿装入盘中，一盘香辣麻口的干椒鸡腿就大功告成了！
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 清香牛腩面
- 黄鳝冻
- 生火腿烩饭
- 爱的能量——玫瑰煎饼
- 黄瓜虾仁水饺
- 吐司披萨
- 蔓越莓戚风
- 蓝带鸡排
- 当鸡枞遇见保山金丝面
- 广式月饼
- 小排骨土豆汤
- 香酥猪排配玉米沙拉
- 五彩腊味荷兰豆
- 浓缩车达芝士酱薯塔
- 京酱鱿鱼丝
- 银鱼汤
- 蒜茸小白菜
- 小身材大味道非它莫属--椰丝小饼干
- 蔓越莓饼干
- 红烧排骨面
- 适合宝宝吃的低糖少油蜂蜜小蛋糕
- 德普烤箱食谱—半岛奶黄月饼
- 超简单完美戚风（6寸两蛋）
- 零失败无油糖醋排骨
- 红糖桂圆核桃面包
- 什么什么烹油的成语
- 什么什么烹狗的成语
- 什么什么烹鸡的成语
- 什么什么烹龙的成语
- 什么什么烺烺的成语
- 什么什么烽火的成语
- 什么什么焉用的成语
- 什么什么焕发的成语
- 什么什么焚书的成语
- 什么什么焚夭的成语
- 什么什么焚膏的成语
- 什么什么焚舟的成语
- 什么什么焚薮的成语
- 什么什么焚身的成语
- 什么什么焚香的成语
- 谒李忠简公祠（明·区庆云）
- 谒李忠简公祠（明·姚光泮）
- 谒李忠简公祠（明·岑用宾）
- 谒李忠简公祠（明·张廷臣）
- 谒李忠简公祠（明·张鸣韶）
- 谒李忠简公祠（明·杜渐）
- 谒李忠简公祠（明·林万韶）
- 谒李忠简公祠（明·梁有贞）
- 谒李忠简公祠（明·欧大任）
- 谒李忠简公祠（明·王原校）
- 谒李忠简公祠（明·谢元光）
- 谒李忠简公祠（明·邓于蕃）
- 谒李忠简公祠（明·邓时雨）
- 谒李忠简公祠（明·邓良佐）
- 谒李忠简公祠（明·郭棐）
- 第二次世界大战全纪实(彩图珍藏版)
- 做优秀税务会计(企业税务处理与纳税申报实战演练暨营改增企业税务会计即学即用)
- 建筑施工企业营改增实务/营改增实务丛书
- 上海电气安全生产环境保护管理制度
- 银翅(中国的地方社会与文化变迁增订本)
- 鲁迅作品精华(选评本共3册)
- 小企业成本会计(上海市高职院校一流专业建设会计系列教材)
- 不懂财务就当不好经理
- 艾略特波浪理论(小罗伯特·普莱切特点评版)
- 中国特色检察制度的完善--理论创新和大制设计
- 英语(专科下)/成人高等教育财经专业精品教材系列
- 企业员工工作疏离感影响因素形成机制及干预策略研究
- 中国国债管理战略计量分析研究报告
- 全球金融危机与新常态下的中国产业发展
- 最新标准公文写作教程