“酸奶雪糕入口即化，带来夏日最清新的甜蜜体验。每一口都如同清凉的微风，抚慰着燥热的心。绵密的质感和酸奶独特的酸甜交织在一起，让人欲罢不能。制作简单，让人感受到手工自制的幸福感，是家庭制作的最佳选择。”
食材明细
- 甜味 口味
- 冷冻 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
浓醇酸奶雪糕，简单易做，冰凉沁心，清凉一夏。的做法步骤
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1淡奶油200克、糖粉30克、奶粉15克，放一起。 -
2打发至微稠油纹路状。
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3加入老酸奶200克。
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4继续打发均匀至丝滑状。
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5装入裱花袋。
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6然后挤入雪糕模具里，或者其他形状的模具。
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7震几下抹平表面。
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8放入冰箱冷冻室，冷冻至少4小时，最好过夜，直到完全凝固。
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9当雪糕完全凝固后，从模具中取出。
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10可以直接享用，或者稍微放置几分钟，使雪糕稍微软化，更加细腻。
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11浓醇酸奶雪糕，完成O(∩_∩)O
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12入口即化，带来夏日最清凉的甜蜜体验。
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13绵密的质感和酸奶独特的酸甜交织在一起，让人欲罢不能。
小窍门
1、如果喜欢带有水果口感的雪糕，可以将喜欢的水果切成小块，加入到酸奶雪糕混合物中，轻轻搅拌均匀。
2、选择新鲜的酸奶、鲜奶油和牛奶，保证雪糕的口感和健康。
3、如果是硬质模具，可以稍微用温水浸泡模具外部几秒钟，方便脱模，但不要过久，以免雪糕融化。
2、选择新鲜的酸奶、鲜奶油和牛奶，保证雪糕的口感和健康。
3、如果是硬质模具，可以稍微用温水浸泡模具外部几秒钟，方便脱模，但不要过久，以免雪糕融化。
使用的厨具：打蛋器
所属分类：
小吃
冰品